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山東調(diào)味品乳化機(jī)

來源: 發(fā)布時(shí)間:2025-08-10

真空均質(zhì)泵采用先進(jìn)的德國(guó)技術(shù)制作,結(jié)構(gòu)獨(dú)特,物料在多層轉(zhuǎn)子和定子之間的間隙內(nèi)高速運(yùn)動(dòng),形成強(qiáng)烈的液力剪切,分散物料,同時(shí)產(chǎn)生離心擠壓、碾磨、碰撞等綜合作用力,使物料充分混合、攪拌、細(xì)化達(dá)到理想要求。鍋蓋配有照明觀察孔,隨時(shí)掌握鍋內(nèi)產(chǎn)品的乳化狀況.配有微量物料入口便于特殊香精添加工藝。操作方便鍋底出料,通過管道可直接進(jìn)入灌裝機(jī)進(jìn)行分裝,同時(shí)還又傾倒出料,便于清洗。均質(zhì)泵主要組成系統(tǒng):真空均質(zhì)泵主要由水相鍋、油相鍋、乳化攪拌主鍋、真空系統(tǒng)、升降系統(tǒng)(可選)、電器控制系統(tǒng)(可選用PLC)、操作平臺(tái)等組成。剪切均質(zhì)泵可以通過改變剪切刀片材料和形狀來獲得不同的加工效果。山東調(diào)味品乳化機(jī)

山東調(diào)味品乳化機(jī),剪切均質(zhì)泵

在高速旋轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)子外端產(chǎn)生至少15m/s以上的線速度,高可至40m/s,并形成強(qiáng)烈的機(jī)械及液力剪切、液層摩擦、撞擊撕裂,使物料充分的分散、乳化、均質(zhì)、破碎、同時(shí)通過定子槽射出。均質(zhì)泵就是通過與發(fā)動(dòng)機(jī)連接的均質(zhì)頭的高速旋轉(zhuǎn),對(duì)物料進(jìn)行剪切,分散,撞擊。這樣物料就會(huì)變得更加細(xì)膩,促使油水相融。食品行業(yè)中的醬,果汁等。制藥行業(yè)中的軟膏。石油化工,油漆涂料油墨等都會(huì)用到均質(zhì)泵。在實(shí)驗(yàn)或工業(yè)生產(chǎn)過程中所要進(jìn)行的混合、攪拌、分散、均質(zhì)、乳化和研磨的應(yīng)用。物料不斷高速地從徑向射出,在物料本身和容器壁的阻力下改變流向,與此同時(shí)在轉(zhuǎn)子區(qū)產(chǎn)生的上、下軸向抽吸力的作用下,又形成上、下兩股強(qiáng)烈的翻動(dòng)湍流。物料經(jīng)過數(shù)次循環(huán),完成分散、乳化、均質(zhì)過程。乳制品剪切均質(zhì)泵采購(gòu)剪切均質(zhì)泵操作過程中需要遵循相應(yīng)的工藝流程來操作。

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真空均質(zhì)泵的圓孔:適用于普通的混合工藝或大顆粒物料的破碎細(xì)化。這種圓形孔通常被用于高粘度物料的循環(huán)分散混合。長(zhǎng)孔:適用于中等或偏高粘度的物料混合分散、乳化工藝。這種長(zhǎng)形孔為物料提供了較強(qiáng)的表面剪切力,wangwpl310907介質(zhì)或固體通過剪切孔時(shí),物料被迅速分散、細(xì)化。網(wǎng)孔:適用于低粘度液體的混合,其剪切速度較快,適用于精細(xì)乳液的制備以及微小顆粒在液體中的迅速分散、細(xì)化。開槽式長(zhǎng)方孔:精密加工的開槽式長(zhǎng)方孔形設(shè)計(jì)為物料提供了很大程度的剪切面積,尤適應(yīng)于中高粘度物料的迅速分散、乳化。其液力剪切的翻動(dòng)流線比上述各定子頭更完美、更強(qiáng)烈,剪切概率更高。

對(duì)于高速漿液乳化泵,應(yīng)盡可能放置在通風(fēng)較好的地方運(yùn)行,以利于快速散熱,降低電機(jī)溫度。否則,長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)行,極易燒毀電機(jī)。如某農(nóng)戶在使用自吸泵時(shí),由于沒有拿掉覆蓋在電機(jī)上塑料薄膜,致使電機(jī)過熱,燒壞了線圈。另外,在啟動(dòng)前,一定要檢查高速漿液乳化泵體內(nèi)的存水量,否則,不僅影響自吸性能,而且易燒毀軸封部件。在正常情況下,高速漿液乳化泵啟動(dòng)后3-5分鐘即應(yīng)出水,否則應(yīng)立即停機(jī)檢查。當(dāng)高速漿液乳化泵一旦出現(xiàn)了故障,切忌自己動(dòng)手拆卸。因?yàn)樽约翰鹦稌r(shí),一是不知故障在何處而造成盲目地亂拆一通;二是無工具而往往損害了本來完好的零部件。好的辦法是到有經(jīng)驗(yàn)、有規(guī)模的維修點(diǎn)維修,并及時(shí)更換“超齡”零部件及某些易損件。剪切均質(zhì)泵的使用需要根據(jù)相應(yīng)的工作原理來進(jìn)行。

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均質(zhì)泵主要特點(diǎn):料鍋蓋為自動(dòng)升降式,水、油鍋中的物料通過輸送管道可在真空狀態(tài)下直接進(jìn)入乳化鍋,出料方式為乳化鍋翻轉(zhuǎn)式以及鍋底閥放料式等,通過電熱管對(duì)鍋夾層內(nèi)的導(dǎo)熱介質(zhì)進(jìn)行加熱來實(shí)現(xiàn)對(duì)物料的加熱,加熱溫度任意設(shè)定,自動(dòng)控制。在夾層內(nèi)接入冷卻液即可對(duì)物料進(jìn)行冷卻,操作簡(jiǎn)單、方便、夾層外設(shè)有保溫層。均質(zhì)系統(tǒng)和攪拌系統(tǒng)可分開使用,也可同時(shí)使用。物料的微?;?、乳化、混合、調(diào)勻、分散等可于短時(shí)間內(nèi)完成。與物料接觸部分采用好的不銹鋼(常用304,醫(yī)用316L)內(nèi)表面鏡面拋光,真空攪拌裝置衛(wèi)生清潔,采用符合GMP規(guī)范的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)制造,是客戶理想的膏霜生產(chǎn)設(shè)備。剪切均質(zhì)泵可以對(duì)顆粒具有很好的破碎和分散作用,可應(yīng)用于有一定顆粒的物料加工。呼和浩特動(dòng)植物蛋白離心式均質(zhì)泵

剪切均質(zhì)泵需要嚴(yán)格遵守維護(hù)規(guī)定,確保設(shè)備的正常運(yùn)行。山東調(diào)味品乳化機(jī)

真空均質(zhì)泵的刮壁攪拌框、中心攪拌槳的雙向剪斷、壓縮、折疊,使其混合向下而流往鍋體下方的均質(zhì)器處,均質(zhì)器轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的高切線速度和高頻機(jī)械效應(yīng)帶來的強(qiáng)勁動(dòng)能,使物料在定、轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中受到強(qiáng)烈的機(jī)械及液力剪切、離心擠壓、液層摩擦、撞擊撕裂和湍流等綜合作用,物料的微粒化、乳化、混合、調(diào)勻、分散等于短時(shí)間內(nèi)完成。而使不相溶的固相、液相、氣相在相應(yīng)成熟工藝的作用下,瞬間均勻精細(xì)的分散乳化,得到穩(wěn)定的品質(zhì)高的產(chǎn)品。山東調(diào)味品乳化機(jī)