商用爐灶在餐飲后廚起著關(guān)鍵作用。它的不銹鋼外殼光潔亮麗，易于擦拭打理，始終保持廚房環(huán)境的整潔。這款爐灶的火力調(diào)節(jié)范圍很廣，從微小的文火到強勁的大火一應(yīng)俱全，滿足了不同菜品烹飪對火候的精細要求，比如煎牛排時用中小火慢慢煎制，能讓牛排外焦里嫩、口感豐富。爐架采用加粗加厚的設(shè)計，承重能力強，放置大鍋小鍋都穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)。同時，爐灶的通風(fēng)系統(tǒng)良好，燃氣燃燒充分，既節(jié)省能源又減少有害氣體排放，環(huán)保又實用，是各類餐飲從業(yè)者青睞的爐灶?；鹆ε炫龋逃脿t灶強勁。高溫速達，食材鎖鮮又入味，烹飪高效超省心，餐飲出餐快人一步！安徽大學(xué)廚房設(shè)備廠家

絞肉機是處理肉類食材的得力廚房設(shè)備。它一般由機身、電機、刀頭和絞肉筒等部件組成。將切成小塊的肉放入絞肉筒后，啟動電機，刀頭就會高速旋轉(zhuǎn)，快速把肉絞碎成肉餡，方便用于包餃子、包包子、做肉丸等各種美食制作。而且絞肉機通常有不同的孔徑刀頭可供選擇，比如想要粗一點的肉餡可以選擇大孔徑刀頭，而制作細膩的肉醬則可以選用小孔徑刀頭，能滿足不同菜品對于肉餡質(zhì)地的要求。同時，現(xiàn)在一些絞肉機還具備多功能，除了絞肉外，還可以用來絞碎蔬菜、堅果等，為廚房食材的處理提供了更多的便利，讓烹飪準備工作變得更加高效，節(jié)省了大量手工剁肉等繁瑣操作的時間。紹興餐飲廚房設(shè)備定制商用爐灶強動力，餐飲烹飪創(chuàng)佳績。

不銹鋼保溫桶是儲存和運輸熱食的容器。它的外殼與內(nèi)膽均為不銹鋼材質(zhì)，保溫性能優(yōu)越，能夠長時間鎖住食物的熱量，無論是熱湯、熱粥還是熱飯菜等，都能在數(shù)小時內(nèi)保持溫?zé)岬臓顟B(tài)，方便人們在外出野餐、上班帶飯或是學(xué)校食堂供餐等場景中使用。保溫桶的密封性良好，蓋子與桶身緊密貼合，有效防止熱量散失和湯汁灑出。內(nèi)部空間寬敞，可根據(jù)需要選擇不同容量的保溫桶，而且其表面光滑，清潔簡單，使用后只需用濕布擦拭即可，外觀堅固美觀，不易損壞，為保障食物的溫度和品質(zhì)發(fā)揮了重要作用。

商用攪拌機在廚房中是制作各類飲品和食物泥狀制品的好幫手。它主要由電機、攪拌杯和刀頭組成，電機帶動刀頭高速旋轉(zhuǎn)，能夠迅速將放入攪拌杯中的食材切碎、攪拌均勻。例如，在炎熱的夏天，我們可以將新鮮的水果如西瓜、香蕉、草莓等放入攪拌機，加入適量的冰塊和牛奶，就能快速制作出一杯美味又解暑的水果奶昔，口感細膩，營養(yǎng)豐富。對于有寶寶的家庭來說，攪拌機還可以用來制作輔食，將蔬菜、肉類等食材煮熟后放入攪拌機攪打成泥狀，方便寶寶食用，有助于寶寶更好地吸收營養(yǎng)。而且現(xiàn)在的攪拌機功能不斷升級，有的還具備多個檔位，可以根據(jù)食材的不同質(zhì)地和想要達到的攪拌效果來選擇合適的檔位，滿足多樣化的廚房使用需求。穩(wěn)定火力，商用爐灶超穩(wěn)定?；鹆鶆?，避免局部過熱，烹飪效果更出色，餐飲烹飪穩(wěn)定發(fā)揮！

抽油煙機是保持廚房空氣清新的重要設(shè)備，在烹飪過程中起著關(guān)鍵作用。它通過強大的吸力，能將炒菜時產(chǎn)生的油煙迅速吸走，避免油煙彌漫在廚房中，讓廚房環(huán)境更加干凈衛(wèi)生，也減少了油煙對人體呼吸道等的危害。常見的抽油煙機有頂吸式和側(cè)吸式兩種類型。頂吸式抽油煙機安裝在爐灶上方，外觀較為大氣，吸力強勁，能覆蓋較大的油煙范圍；側(cè)吸式抽油煙機則距離爐灶更近，吸油煙的效果更直接，而且不容易碰頭，對于開放式廚房來說，它能更好地保障廚房空氣的清新。抽油煙機還具備不同的風(fēng)力檔位，可以根據(jù)烹飪的菜品和油煙產(chǎn)生量進行調(diào)節(jié)，同時定期清洗抽油煙機的濾網(wǎng)等部件，能保證其良好的吸油煙性能，為廚房營造一個舒適的烹飪環(huán)境。品質(zhì)保障，商用爐灶超靠譜。嚴格檢測，確保性能穩(wěn)定，售后無憂有保障，餐飲經(jīng)營更有底氣！安徽大學(xué)廚房設(shè)備廠家

智能升級，商用爐灶超便捷。一鍵操作，多種模式隨心選，烹飪輕松超簡單，餐飲后廚智能高效！安徽大學(xué)廚房設(shè)備廠家

商用不銹鋼保溫餐車為菜品的保溫與運輸提供了便利。車身采用不銹鋼材質(zhì)打造，結(jié)實且美觀，具備良好的保溫性能，能長時間鎖住菜品的溫度，讓顧客吃到熱乎乎的飯菜。餐車內(nèi)部有多層的置物架，可以分類放置不同的菜品，避免相互擠壓和串味。輪子采用萬向輪設(shè)計，轉(zhuǎn)動靈活，方便在廚房和餐廳之間移動，而且?guī)в袆x車裝置，確保停靠穩(wěn)定。它的外觀設(shè)計簡潔大方，既可以用于餐廳的日常供餐，也可以在宴會等場合使用。在商用廚房中，它能有效解決菜品從出鍋到上桌過程中的溫度流失問題，提升顧客用餐的滿意度。安徽大學(xué)廚房設(shè)備廠家