精釀啤酒設備一體機:顧名思義,就是將啤酒設備糖化系統的糖化、沸騰、過濾、水槽冷卻系統組合成一個罐。該設備的優(yōu)點是安裝面積小、安裝方便、資本投資少。但是這種設備仍然有很多缺點。因為復合機將啤酒發(fā)酵系統的糖化過濾合并成一桶,較大程度上降低了生產成本。這種設備操作比較復雜,閥門多,操作過程中容易出錯。由于將多個罐合并成一個罐,罐的實際容量不足,我們知道在準備蜜汁的過程中有一個非常重要的階段。因為一體機的坦克實際空間不足,麥汁達不到沸騰強度,沸騰強度變大容易溢出,在麥汁準備過程中需要足夠的沸騰強度,麥汁中的蛋白質聚合才能聚集沉淀。啤酒一體機設備的管道連接各個部件,形成完整的釀造系統。湖北精釀鮮啤一體機設備定制價格
一體機的優(yōu)點是占地面積小,方便安裝,資金投入較少,一體機的發(fā)酵系統也是單獨的罐體,優(yōu)點是插電就能用,安裝方便。分體機的話,現在各種場所主流的設備 不論大小 投入大點,但是故障率低,酒口感好。各種酒廠 精釀圈都認可的設備。精釀啤酒作為一種日益受歡迎的精致啤酒釀造方式,其獨特的風味和醇厚口感備受啤酒愛好者的追捧。而要制作出精釀啤酒,一套完整的設備是不可或缺的。這些設備在整個釀造過程中扮演著關鍵的角色,確保啤酒的品質、口感和生產效率。河北商用啤酒一體機設備廠家精選通過手機APP遠程監(jiān)控和控制啤酒一體機設備,讓你隨時隨地掌握釀造進程,再也不用擔心錯過較佳時機。
一套精釀啤酒設備的基本構造:釀酒設備的九大系統:1.粉碎系統→破碎麥芽,粉碎機;2.糖化系統→糖化鍋、過濾槽、沉淀槽、攪拌機(糖化酶,進行分解,產生二氧化碳);3.自控系統→西門子自控液晶顯示屏,全自動降溫,4.發(fā)酵系統→6個發(fā)酵罐,專門裝酒,既能發(fā)酵又能儲酒,5.CIP洗滌→自動清洗,既能洗糖化罐又能洗發(fā)酵罐,380V電源;6.制冷→壓縮機的機頭是丹佛斯機頭,是中美合資的,壓縮機給酒精制冷,通過酒精泵送到發(fā)酵罐制冷,酒精,酒不接觸是集中間接制冷,是目前啤酒行業(yè)較安全的不結冰;7.排氣→糖化熱麥計時,經過煮沸60分鐘會產生蒸汽,所以內部設有排氣桶,通過水降溫,出來就沒氣了。8.售酒系統→售酒罐通過制冷,酒從打酒欄流出(售酒器、食品軟管);9.加熱→(1電加熱、2蒸汽加熱)2組加熱管,麥汁煮沸使用,冷水升溫使用1000L以上啤酒口感好。
適用場景:精釀啤酒設備生產商建議,一類酒通常使用兩種發(fā)酵設備,以確保酒的連續(xù)生產。糖化時間通常為7-8小時。設備容量從小型到大型不等,小型設備有500升、300升、200升和100升,適用于酒店、餐館、啤酒屋和KTV等場所。大型設備有一千升、兩千升和三千升以上,適用于項目投資中小型自釀啤酒廠、大排擋和夜市街啤酒派送等。目前市場上主導的是分體機,與一體機相比,分體機具有壓倒性的優(yōu)勢。分體機的自動化控制、穩(wěn)定的生產質量和普遍的應用場景使其成為精釀啤酒設備的好選擇。對于適用于不同場所的精釀啤酒設備,可根據規(guī)模和預算做出選擇:酒店用精釀啤酒設備,型號包括200L、300L、500L、1000L,價格從10-40萬元不等。啤酒屋用精釀啤酒設備,以500L為主,價格在16-18萬元左右。家用小型精釀啤酒設備,型號有50L、70L、100L,價格從3-7萬元不等。通過合理選擇精釀啤酒設備,你將為你的酒bar奠定堅實的釀造基礎,提供美味獨特的精釀啤酒,吸引更多品酒愛好者的光臨。啤酒一體機設備的過濾系統有效去除雜質,使啤酒更加清澈透亮。
說到這里大家都明確了嗎一體機跟兩鍋三器比的話,一體機缺少什么,兩鍋三器的設備優(yōu)勢再哪里。一體機殘害了很多想進入中國精釀行業(yè)創(chuàng)業(yè)隊伍里來的,不過剛進來就被人各種忽悠了,被誘導了,陷入了后期關門大吉,資金斷流的狀況后,不得已退出了精釀行業(yè),這處使了中國精釀愛好者的減少跟發(fā)現阻礙。我得建議…一體機商家應該反思一下你們的設備沒有的功能添加一下 釀造工藝改變一下,很簡單的跟進朝著精釀好的方向去發(fā)展也不至于這么多年,行內對你們的認知跟謾罵了。賺錢可以,但也失去了良知。創(chuàng)業(yè)者的創(chuàng)業(yè)資金都是很重要的一筆錢,別再讓他們白白的浪費再你們的身上了好嗎,摸摸良心負點責任吧。啤酒一體機設備采用先進的制冷技術,可以精確控制溫度,確保啤酒的口感和風味。湖北精釀鮮啤一體機設備定制價格
啤酒一體機設備采用先進的發(fā)酵技術,可以在短時間內完成整個釀造過程,為您節(jié)省時間和精力。湖北精釀鮮啤一體機設備定制價格
另一種就是自釀啤酒設備分體機的生產廠家。一般分為二鍋三器、三鍋三鍋、三鍋四鍋等。一個兩罐和三罐精釀啤酒設施的例子是一個意識到化石價值的運營。二鍋三鍋機組又稱三鍋二鍋機組,是兩個罐體,一個是糖化煮沸的,一個是上過濾下沉的,可以攜帶意識到谷物的價值。就像泡茶一樣,茶葉可以撣三四次,不影響茶質)。該二鍋三裝置設備可根據生產需要配備三鍋三裝置或三裝置四裝置。發(fā)酵罐可根據需要配備四個、六個或更多,根據具體酒種確定發(fā)酵罐的數量。湖北精釀鮮啤一體機設備定制價格