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鹿泉區(qū)匠藝國成臻

來源: 發(fā)布時間:2025-07-30

全曲入酒,構(gòu)建豐富層次:創(chuàng)造性運(yùn)用全曲入酒的釀造方式,以高溫大曲、黑霉、根霉、米曲霉、酵母等多菌種聯(lián)合制曲,各類微生物在制曲過程中各司其職、協(xié)同作用。再結(jié)合大麥和豌豆制成的高溫大曲糖化發(fā)酵劑,在噸缸固態(tài)發(fā)酵中,不同曲種的微生物共同發(fā)力,分解原料、生成風(fēng)味物質(zhì),使國成臻白酒擁有豐富且獨(dú)特的風(fēng)味層次,每一口都能感受到復(fù)雜而和諧的口感變化。嚴(yán)格工序,保障優(yōu)越品質(zhì):從原糧進(jìn)廠那一刻起,國成臻白酒便踏上嚴(yán)苛的品質(zhì)之旅。歷經(jīng)潤糧、糖化、制曲、發(fā)酵、陳釀等多道精心打磨的工序,潤糧細(xì)致清洗雜質(zhì),糖化精細(xì)分解淀粉,制曲悉心培育微生物,發(fā)酵耐心等待酒香生成,陳釀用心提升口感。每一道工序都嚴(yán)格把控,層層篩選,只為呈現(xiàn)給消費(fèi)者口感唇整、品質(zhì)過硬的白酒。營銷方式多樣,線上線下,全方面推廣擴(kuò)影響。鹿泉區(qū)匠藝國成臻

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企業(yè)實力,鑄就品質(zhì)保障:中科健源酒業(yè)位于河北邢臺威縣高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)區(qū),占地 100 余畝,成立于 2021 年 7 月,注冊資金 5000 萬,年產(chǎn) 2000 余噸清香型白酒和露酒。企業(yè)實力雄厚,先進(jìn)設(shè)備與專業(yè)團(tuán)隊為生產(chǎn)高質(zhì)量國成臻酒提供堅實保障 。市場青睞,收獲良好口碑:憑借優(yōu)越品質(zhì)、獨(dú)特口感和低醉特性,國成臻酒在市場上收獲眾多消費(fèi)者青睞與好評。無論是日常小酌、朋友聚會還是商務(wù)宴請,國成臻酒都能完美適配,逐漸在白酒市場中嶄露頭角,成為消費(fèi)者信賴的白酒品牌 。高邑陳釀國成臻入口綿甜清雅散開,清新之感,舌尖綻放獨(dú)特滋味。

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科學(xué)流程,規(guī)范質(zhì)量體系:國成臻酒建立健全質(zhì)量管理體系,從原料、生產(chǎn)過程到產(chǎn)品包裝、輔料,各環(huán)節(jié)都有嚴(yán)格內(nèi)部控制標(biāo)準(zhǔn)。涵蓋質(zhì)量誠信、測量、實驗室管理等體系,生產(chǎn)環(huán)節(jié)實行自檢和互檢規(guī)范,為產(chǎn)品質(zhì)量全方面保駕護(hù)航,讓消費(fèi)者放心飲用 。獨(dú)特口感,帶來美妙體驗:聞香,國成臻酒馥郁香氣撲鼻而來,瞬間勾動味蕾。入口,口味綿甜,清雅之感在舌尖散開,細(xì)品又不失醇厚。咽下后,酒香在口腔與鼻腔縈繞,層次豐富,回味悠長,給飲酒者帶來愉悅且難忘的美妙口感體驗 。

高溫潤糧,純凈品質(zhì)初現(xiàn):在釀造流程里,高溫潤糧是極為重要的一步。將精選的糧食置于高溫環(huán)境下潤透,這一過程能有效去除糧食中的單寧,單寧若留存過多,會使酒產(chǎn)生苦澀味。同時,還能去除重金屬等有害物質(zhì),避免其影響白酒品質(zhì)。經(jīng)過高溫潤糧的糧食,雜質(zhì)減少,純凈度提升,為后續(xù)釀造出高質(zhì)量白酒奠定基礎(chǔ),讓國成臻白酒從初始階段就保證了酒質(zhì)的純粹。高壓蒸糧,激發(fā)原料潛力:高溫高壓蒸糧環(huán)節(jié)緊隨其后。高壓環(huán)境下,糧食中以淀粉為主的大分子營養(yǎng)物質(zhì)結(jié)構(gòu)被打破,原本緊密的淀粉顆粒變得松散。這一變化意義重大,微生物在后續(xù)發(fā)酵過程中,能夠更輕松地分解、利用這些營養(yǎng)物質(zhì),將其轉(zhuǎn)化為酒精和各種風(fēng)味物質(zhì),充分激發(fā)原料的潛力,為形成國成臻白酒獨(dú)特的風(fēng)味和醇厚口感創(chuàng)造有利條件。咽下酒香久久縈繞,回味悠長,飲酒體驗愉悅難忘。

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嚴(yán)選原料,夯實品質(zhì)根基:國成臻白酒精選高粱、小麥、蕎麥為原料。高粱淀粉充足,賦予酒醇厚口感;小麥制曲時集火發(fā)酵,催生香氣;蕎麥則帶來獨(dú)特風(fēng)味。三者搭配,從源頭把控品質(zhì),為釀造質(zhì)量白酒奠定基礎(chǔ),每一滴都凝聚著自然饋贈與匠心選擇。高溫潤糧,凈化原料本味:釀造初始,高溫潤糧去除糧食中影響酒質(zhì)的單寧、重金屬等物質(zhì)。通過高溫處理,糧食雜質(zhì)減少,純凈度提升,確保后續(xù)發(fā)酵不受干擾,為產(chǎn)出純凈醇厚的白酒做好準(zhǔn)備,讓國成臻白酒從原料處理階段就保持純粹??茖W(xué)管理體系完善,全流程管控,護(hù)航白酒品質(zhì)始終如一。鹿泉區(qū)匠藝國成臻

酒液清澈透明,香氣清正,盡顯清雅白酒魅力。鹿泉區(qū)匠藝國成臻

高溫接酒,提純酒體精華:高溫接酒工藝保留白酒中的酯類等香氣精華,去除高沸點(diǎn)不良成分。通過這一環(huán)節(jié),酒體成分得到優(yōu)化,口感更純凈,香氣更唇整,每一滴酒都飽含精華,提升白酒品質(zhì)。低溫陳釀,歲月沉淀醇香:新酒經(jīng)低溫陳釀與溶氧促陳工藝,酒液發(fā)生物理化學(xué)變化。原本辛辣的新酒在時間作用下,口感變得柔和順滑,香味愈發(fā)醇厚濃郁,如同被歲月精心雕琢,品質(zhì)得到明顯提升。工序嚴(yán)苛,堅守品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn):從原糧進(jìn)廠到成品出廠,國成臻白酒歷經(jīng)多道嚴(yán)格工序。潤糧、糖化、發(fā)酵等每個環(huán)節(jié)都有明確標(biāo)準(zhǔn),工作人員細(xì)致把控,層層篩選,確保白酒口感唇整、品質(zhì)穩(wěn)定,堅守高質(zhì)量白酒的底線。鹿泉區(qū)匠藝國成臻