2024年10月27日，為了進(jìn)一步提升健康素養(yǎng)、倡導(dǎo)營養(yǎng)膳食，由上海食文化研究會牽頭舉辦2024“飲食與健康論壇暨營養(yǎng)與疾病防治學(xué)術(shù)會”召開。大會圍繞營養(yǎng)與疾病防治、將先進(jìn)的營養(yǎng)學(xué)理論觀點(diǎn)和學(xué)術(shù)成果與中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)實(shí)踐相結(jié)合，對慢性病的非藥物干預(yù)、藥食同源的市場實(shí)踐和生活方式上的疾病防控展開深入的探討。上海同濟(jì)生物制品有限公司（簡稱“同濟(jì)生物”）有幸作為本次交流嘉賓受邀參與本次會議，并于現(xiàn)場設(shè)立展位，與業(yè)界同仁交流指導(dǎo)、共謀發(fā)展！軟膠囊的定制服務(wù)通常會提供詳細(xì)的成分表和營養(yǎng)信息，幫助消費(fèi)者了解產(chǎn)品的具體功效和適用人群。福建同濟(jì)生物大人益生菌

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戴秋萍教授作為同濟(jì)生物首席科學(xué)家同濟(jì)生物醫(yī)藥研究院院長原同濟(jì)大學(xué)營養(yǎng)與保健食品研究所副所長同濟(jì)大學(xué)營養(yǎng)學(xué)教授、注冊營養(yǎng)師上海市營養(yǎng)學(xué)會理事兼副秘書長中國營養(yǎng)學(xué)會營養(yǎng)與保健食品學(xué)會理事、營養(yǎng)毒理學(xué)會理事上海市預(yù)防醫(yī)學(xué)會營養(yǎng)與食品安全委員會理事上海市學(xué)生營養(yǎng)與健康促進(jìn)會理事上海市食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估**委員會委員。戴秋萍教授長期從事預(yù)防醫(yī)學(xué)領(lǐng)域，主要是營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)、食品毒理學(xué)專業(yè)的教學(xué)與科研工作。教授本科生、研究生課程6門，主編與參編高等院校規(guī)劃教材5部，榮獲上海市***教學(xué)成果二等獎和同濟(jì)大學(xué)***指導(dǎo)教師。作為研究所常務(wù)副所長，長期主持同濟(jì)大學(xué)營養(yǎng)與保健食品研究所的工作。主要研究方向?yàn)橹参?、化學(xué)物對人體健康的影響、保健食品的功能學(xué)和毒理學(xué)研究與評價(jià)。主持完成國家科技部支撐計(jì)劃、國家自然科學(xué)基金、上海市衛(wèi)健委專項(xiàng)、上海市教委專項(xiàng)及與企業(yè)開展產(chǎn)學(xué)研合作研究等項(xiàng)目幾十項(xiàng)?，F(xiàn)擔(dān)任同濟(jì)生物醫(yī)藥研究院院長，主導(dǎo)膳食營養(yǎng)補(bǔ)充劑、功能食品、保健食品、用品等產(chǎn)品的研發(fā)與應(yīng)用。

同濟(jì)生物醫(yī)藥研究院院長戴教授：輔酶Q10，天然存在人體細(xì)胞中，分布于各qi官組織。輔酶Q10，是人體中唯yi的輔酶Q類物質(zhì)，又稱泛醌，是一種脂溶性多烯醌類化合物，存在于我們身體的每一個細(xì)胞中，主要存在于人體線粒體的內(nèi)膜上，分布于各qi官組織、亞細(xì)胞組分和血漿中，但其含量差別較大。在心臟、肝臟、腎臟、等組織qi官中濃度較高。它幫助細(xì)胞產(chǎn)生能量。但是，隨著年齡增長，輔酶Q10在人體的存量也會減少，而20歲便是人體輔酶Q10存量變化的分水嶺。輔酶Q10水平下降，人體qi官功能會受到了影響，對健康也就會造成不利影響，嚴(yán)重時(shí)會引起心腦血管、神經(jīng)系統(tǒng)和免疫功能相關(guān)的疾病。同濟(jì)生物粉劑定制擁有先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù)，能夠確保產(chǎn)品的一致性和可靠性，滿足客戶的不同需求。

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