堅持兩、三年不用的話病反而會減少，比老是用抗*素效果明顯。那么我們怎么做這一塊呢？因為畢竟是個嘗試，不**我就是成功的。我在做三方面的工作，這是一個系統(tǒng)工程。***方面，提高仔豬全身免疫。主要做的就是***肽。第二方面，我們做全身先天免疫，很重要。如果把幼年動物的***提高的話，效果其實是非常明顯的。光靠這個還是不行，我們從腸道的消化吸收開始，消化吸收功能提高了以后，比方說我們增加了酶制劑，國家開發(fā)了這些應(yīng)用的話，可以調(diào)控腸道的菌群，提高消化吸收，因為這些菌里面含有***物質(zhì)、營養(yǎng)代謝物質(zhì)、酶等等，從腸道吸收方面增加腸道功能，這是從全身的免疫到腸道功能。第三方面，在應(yīng)急狀態(tài)下，動物腸道會損傷。怎樣做到腸道修復(fù)？其實有很多腸道修復(fù)劑有效果，但有的時候到不了腸道。所以浙江省聯(lián)合搞了十幾年，各個產(chǎn)品可能不一樣，我不講哪個特別好。損傷之后怎么修復(fù)？還有我們做了比方說新型的氧化鋅等等，我認為我們做的工作效果還是不錯的。江南大學(xué)朱建平教授：我們搞了將近20年的快計方法，我們主要是免疫檢測。我們學(xué)校2000年左右就開始研發(fā)，后來與國家納米中心進行合作，在新材料新辦法上面做了大量的研究，同時也大量開發(fā)了新的技術(shù)。大量研究表明，甲酸對病原菌有較強的殺滅作用，能提高其生長性能，但其氣味和腐蝕性較強，限制了甲酸應(yīng)用。通用的替抗產(chǎn)品組合

    **限制了其在畜牧養(yǎng)殖業(yè)的直接應(yīng)用。復(fù)合酸化劑就是為了克服單一酸化劑的不足或缺點，將不同的單一酸及其鹽復(fù)合而成，從而提高酸化劑的應(yīng)用效果。復(fù)合酸化劑也將取代單一酸化劑，成為酸化劑的發(fā)展趨勢。國內(nèi)外很多二甲酸鉀的應(yīng)用實驗表明，二甲酸鉀作為一種分子式簡單的復(fù)合鹽（具特殊結(jié)構(gòu)的甲酸和甲酸鉀），既繼承了甲酸的***防霉作用，又具備無腐蝕的緩釋效應(yīng)（單一酸化劑釋放過快，在胃中即被全部吸收，無法在小腸部位發(fā)揮作用）。具有促進豬的生長，改善仔豬胃腸道消化環(huán)境，調(diào)節(jié)飼料的適口性，提高動物的采食量，有效***飼料中的霉菌等有害成分，保持飼料新鮮度和質(zhì)量，延長飼料的保存期限等一系列的作用。酸化效果優(yōu)于常用復(fù)合型酸化劑。英國Rosen博士[8]在2008年發(fā)表了有關(guān)有機酸和Formi效能的比較研究報告，用全息分析綜合了全球公開發(fā)表的關(guān)于飼用酸化劑在豬業(yè)生產(chǎn)方面的應(yīng)用效果的所有數(shù)據(jù)。它們囊括了從1965至2005年的40年間共在25個國家進行的658例（約38000頭豬）試驗數(shù)據(jù)。其中599例試驗顯示，測試的157種其它類有機酸化劑（599例試驗）相對于負對照組（無添加劑）而言，其對日增重的提高率有，豬日均采食量增加了大約，飼料轉(zhuǎn)化率的改善系數(shù)在。通用的替抗產(chǎn)品組合過氧化氫酶是對抗氧化應(yīng)激的關(guān)鍵防御系統(tǒng)之一，過氧化氫酶的活性隨著添加多種形式的丁酸升高。

    這個成為我們發(fā)酵飼料，尤其是和抗*素減量甚至禁用***關(guān)聯(lián)。這項工作開展得晚一些，但全國很多單位也在做，我們也做了好幾年，目前這個方面有比較大的進展，有很多產(chǎn)品使用之后，從動物免疫能力、產(chǎn)品的風(fēng)味、環(huán)保的減排、抗*素的禁用，都起到極大的推動作用。發(fā)酵飼料如何在全中國走向我們**的配方技術(shù)體系問題。發(fā)酵飼料的使用是徹底建立**飼料配方體系的基礎(chǔ)，但是這個涉及到發(fā)酵原料的整個數(shù)據(jù)庫，我們沒有數(shù)據(jù)庫，要全部重新建立，重新建立認識微生物營養(yǎng)和動物營養(yǎng)的之間的協(xié)同關(guān)系，這些數(shù)據(jù)現(xiàn)在沒有定量化的東西，我們都要重新研究。所以這個事情在科研當(dāng)中，由于我也是做發(fā)酵飼料這個崗位，所以大量的精力都在這方面。動態(tài)監(jiān)測生物安全，發(fā)酵飼料的生物安全。目前我們要建立起一個平臺，如何辨別發(fā)酵飼料、發(fā)酵產(chǎn)物當(dāng)中是否存在不安全的因素。目前做的技術(shù)路線是把微生物種類幾十個種類，它們代謝產(chǎn)物的DNA信息片斷做篩選，如果我們篩選里的發(fā)酵產(chǎn)物跑出了這個范圍，就認為可能具有生物安全風(fēng)險。如果在部里規(guī)定的微生物范圍之內(nèi)的，我們認為是安全的。廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔣宗勇研究員：減抗替抗研究工作做了近十年，主要圍繞益生菌的使用效果問題。

緊密連接蛋白反映了腸道上皮的通透性，通透性太大，一些***、有害物質(zhì)會穿過腸黏膜進入血液，繼而產(chǎn)生敗血癥等，導(dǎo)致較高的死亡率。用了益生菌后，電阻值增大，通透性減小，屏障功能增強，對外源有害物質(zhì)的阻斷能力增強了。有研究報道，腸道微生物對于溫度是有感知能力的，高溫條件下腸道微生物的變化趨勢是，有害菌增加，有益菌減少。這種情況我們有必要使用益生菌，減少對抗*素的依賴，矯正腸道微生物的紊亂。第二種機制就是粘附阻斷排除病原體機制。在細菌或者病原菌的纖毛上都存在一個化學(xué)物質(zhì)，叫凝集素，它由一些糖組成的，是病原菌能夠跟動物產(chǎn)生互作的物質(zhì)基礎(chǔ)。我們研究營養(yǎng)或者其他的什么也好，物質(zhì)基礎(chǔ)就最重要的。通過研究，病原菌沒有粘附就不會產(chǎn)生互作，也不會致病，如果不讓它粘附，有害微生物即使在腸道中存在那也是安全的。如果存在一個物質(zhì)，跟凝集素上的糖的結(jié)構(gòu)相同，那么病原微生物就可能跟這個物質(zhì)結(jié)合，從而剝奪了它動物腸黏膜結(jié)合的機會，然后就被排出體外了。比如說甘露寡糖，它跟抗*素效果相當(dāng)，而且它能夠跟抗*素聯(lián)用還有加***應(yīng)。第三種是抑殺病原菌的機制。這個就比較多了，有酸化劑、植物提取物（揮發(fā)油、生物堿等等）。

    膠囊產(chǎn)品也稱為包被丁酸或包被鹽。其中，膠囊鹽以較高的濃度到達胃腸道遠端。

    主要是免疫多糖和黃酮類這兩大類，作用機制比較復(fù)雜，籠統(tǒng)的講就是***免疫系統(tǒng)，促進內(nèi)源防御肽的表達。15年前，我在美國做了一個研究：β-1,3/1,6葡聚糖它能夠促進肉雞小腸粘膜的T淋巴亞群：CD4、CD8的發(fā)育分化，這是對粘膜免疫非常重要的一個指標(biāo)，對動物機體內(nèi)巨噬細胞的活性有很強的***作用。但免疫功能上調(diào)得太多，要消耗養(yǎng)分，會出現(xiàn)生長性能的下降，產(chǎn)蛋率、產(chǎn)奶率下降，這就是氧消耗太多。所以，***免疫系統(tǒng)不能太強，適度的把握非常關(guān)鍵。第五點是架構(gòu)腸道機械屏障。它不屬于抗*素替代物，但是是抗*素增效劑。腸道細胞有雙向滲透的作用，營養(yǎng)物質(zhì)可以穿透，有害物質(zhì)必須隔在外面，這都是靠機體主動調(diào)節(jié)，靠一些蛋白來控制。這個蛋白叫緊密連接蛋白，這個蛋白表達量多少，會影響通透性的強弱，通透性太大，這種屏障功能就沒有了，所以病原菌就會穿透，導(dǎo)致動物產(chǎn)生疾病。我們在用一些抗*素替代物的時候，需要和微量元素、功能性氨基酸、營養(yǎng)性益生元、益生菌代謝產(chǎn)物、酶制劑等配套使用。因為它們可以強化這個機械屏障。比如說鋅元素，它的缺乏會導(dǎo)致炎性因子容易表達，基因容易啟動。炎性因子表達后會***緊密連接蛋白的表達量。在我們的試驗研究中。二甲酸鉀通過降低腸道pH值，降低大腸桿菌和沙門氏菌，增加有益菌，降低腹瀉發(fā)生率。通用的替抗產(chǎn)品供應(yīng)商

包被丁酸鈉(CSB)、丁酸甘油(BAG)或丁酸(BA)的添加效果與抗*素添加組相似，表明有能力替代各種飼料抗*素。通用的替抗產(chǎn)品組合

促進內(nèi)源防御肽的表達。15年前，我在美國做了一個研究：β-1,3/1,6葡聚糖它能夠促進肉雞小腸粘膜的T淋巴亞群：CD4、CD8的發(fā)育分化，這是對粘膜免疫非常重要的一個指標(biāo)，對動物機體內(nèi)巨噬細胞的活性有很強的***作用。但免疫功能上調(diào)得太多，要消耗養(yǎng)分，會出現(xiàn)生長性能的下降，產(chǎn)蛋率、產(chǎn)奶率下降，這就是氧消耗太多。所以，***免疫系統(tǒng)不能太強，適度的把握非常關(guān)鍵。第五點是架構(gòu)腸道機械屏障。它不屬于抗*素替代物，但是是抗*素增效劑。腸道細胞有雙向滲透的作用，營養(yǎng)物質(zhì)可以穿透，有害物質(zhì)必須隔在外面，這都是靠機體主動調(diào)節(jié)，靠一些蛋白來控制。這個蛋白叫緊密連接蛋白，這個蛋白表達量多少，會影響通透性的強弱，通透性太大，這種屏障功能就沒有了，所以病原菌就會穿透，導(dǎo)致動物產(chǎn)生疾病。我們在用一些抗*素替代物的時候，需要和微量元素、功能性氨基酸、營養(yǎng)性益生元、益生菌代謝產(chǎn)物、酶制劑等配套使用。因為它們可以強化這個機械屏障。比如說鋅元素，它的缺乏會導(dǎo)致炎性因子容易表達，基因容易啟動。炎性因子表達后會***緊密連接蛋白的表達量。在我們的試驗研究中，從種雞開始使用鋅，它的作用可以一直延續(xù)到下一代，而且有機鋅的效果要比無機鋅的效果好。

通用的替抗產(chǎn)品組合

上海旭牧聯(lián)生物科技有限公司是一家生物科技領(lǐng)域的技術(shù)咨詢、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)服務(wù)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓；飼料、飼料添加劑、飼料原料銷售; ?從事貨物及技術(shù)的進出口業(yè)務(wù)。生產(chǎn)和銷售促進動物健康、加快動物生長的飼料添加劑，如二甲酸鉀、丁酸甘油酯、精氨酸生素、半胱胺、丙酸防霉劑等產(chǎn)品的公司，致力于發(fā)展為創(chuàng)新務(wù)實、誠實可信的企業(yè)。公司自創(chuàng)立以來，投身于二甲酸鉀，丁酸甘油酯，精氨酸生素，半胱胺，是農(nóng)業(yè)的主力軍。旭牧聯(lián)不斷開拓創(chuàng)新，追求出色，以技術(shù)為先導(dǎo)，以產(chǎn)品為平臺，以應(yīng)用為重點，以服務(wù)為保證，不斷為客戶創(chuàng)造更高價值，提供更優(yōu)服務(wù)。旭牧聯(lián)始終關(guān)注自身，在風(fēng)云變化的時代，對自身的建設(shè)毫不懈怠，高度的專注與執(zhí)著使旭牧聯(lián)在行業(yè)的從容而自信。