2 二甲酸鉀作用機(jī)理

2．1 降低腸道pH 值

Mroz等研究發(fā)現(xiàn)豬采食添加0．9％ 和1．8％ 的二甲酸鉀日糧后，3～65 min內(nèi)胃和十二指腸食糜的pH值平均降低了0．4 。二甲酸鉀進(jìn)入胃腸道后分解為甲酸、甲酸鹽和鉀。研究表明，85％的二甲酸鉀存在于豬胃中而進(jìn)入十二指腸。甲酸鹽在消化道各段的回收率，胃85％ ，十二指腸83％ ，空

腸前段38％ ，空腸中段17％ ，空腸后段19％。由此可見(jiàn)，二甲酸鉀主要在小腸的前段發(fā)揮作用。

2．2 減少腸道微生物

二甲酸鉀降低了胃腸道的pH值，低pH值有抗細(xì)菌作用。有研究報(bào)道，有機(jī)酸及其鹽發(fā)揮抗細(xì)菌作用與它們進(jìn)入微生物細(xì)胞壁后釋放的陰陽(yáng)離子破壞微生物蛋白質(zhì)的合成有關(guān)。未分解的有機(jī)酸則通過(guò)微生物半透膜自由擴(kuò)散進(jìn)入細(xì)胞質(zhì)。細(xì)胞內(nèi)的pH值接近7，有機(jī)酸一旦進(jìn)入細(xì)胞，能夠降低或壓制細(xì)胞內(nèi)酶活性，破壞營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)運(yùn)系統(tǒng)，從而使微生物不能繁殖，甚至死亡。二甲酸鉀存在一個(gè)游離的甲酸，在腸道低pH值環(huán)境下，它能夠通過(guò)上述作用機(jī)制而破壞微生物細(xì)胞，減少微生物數(shù)量。

黃小春等研究表明添加0.45%二甲酸鉀，肉仔雞的日增質(zhì)量提高10.26%，飼料轉(zhuǎn)化率提高3.91%。四川二甲酸鉀性?xún)r(jià)比出眾

二甲酸鉀是增加有益菌的數(shù)量，從而阻止有害菌的生長(zhǎng)。二甲酸鉀針對(duì)不同品種和生長(zhǎng)階段的畜禽配制營(yíng)養(yǎng)均衡、適口、易消化的飼料配比，提高飼料的轉(zhuǎn)化率，是完全可生物降解的。7月1日，根據(jù)農(nóng)業(yè)部發(fā)布的第194公告要求從下面起將停止生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、禁抗、使用部分藥物添加劑。當(dāng)下“替抗、減抗”的綠色飼養(yǎng)理念已經(jīng)深入人心，從飼料生產(chǎn)企業(yè)到養(yǎng)殖戶(hù)越來(lái)越多的人使用二甲酸鉀來(lái)提高禽畜的生長(zhǎng)性能，讓你的無(wú)抗養(yǎng)殖不是單打獨(dú)斗。二甲酸鉀能抑菌還促生長(zhǎng)，是目前使用比較普遍的飼料添加劑。鴿子料二甲酸鉀效果二甲酸鉀如何對(duì)腸道細(xì)菌發(fā)生作用。

二甲酸鉀之所以具有Antibiotic類(lèi)促生長(zhǎng)作用，實(shí)際上是利用其在腸道內(nèi)對(duì)致病菌有很強(qiáng)的影響或殺滅作用。其獨(dú)特的抗微生物功能基于甲酸和甲酸鹽的綜合作用，以完整的二甲酸鉀的形式攝入并通過(guò)酸性的胃、十二指腸，到達(dá)中性和偏堿性的后段腸道，即自動(dòng)分解為甲酸和甲酸鹽，非解離的甲酸通過(guò)細(xì)菌的細(xì)胞壁使細(xì)胞內(nèi)pH值下降，細(xì)胞內(nèi)pH值接近7。有機(jī)酸一旦進(jìn)入細(xì)胞，可破壞細(xì)胞內(nèi)的酶作用和養(yǎng)分輸送系統(tǒng)，使病原微生物不能繁殖，并最終導(dǎo)致死亡，起到抑菌殺滅細(xì)菌功能；甲酸鹽陰離子在細(xì)胞壁外分解細(xì)菌細(xì)胞壁蛋白質(zhì)，發(fā)揮殺滅細(xì)菌或抑菌作用。Overland等研究發(fā)現(xiàn)，在生長(zhǎng)育肥豬日糧中添加1．2％ 的二甲酸鉀，能降低十二指腸、空腸和直腸中大腸桿菌的數(shù)量。豬日糧中添加二甲酸鉀可以減少消化道中大腸桿菌的數(shù)量，并可減少排泄物中沙門(mén)氏菌的數(shù)量，說(shuō)明二甲酸鉀可能的作用機(jī)理是影響有害微生物的繁衍，具有類(lèi)似Antibiotic的作用。Canibe等(2001)研究發(fā)現(xiàn)，在斷奶仔豬13糧中添加二甲酸鉀可同時(shí)降低食糜和糞便中大腸桿菌、乳酸菌和酵母菌的數(shù)量，說(shuō)明二甲酸鉀對(duì)各種微生物都有影響或者殺滅作用，這與Antibiotic的作用機(jī)理類(lèi)似。

飼糧中添加二甲酸鉀可有效提高仔豬和生長(zhǎng)豬機(jī)體氮的利用率。verland等報(bào)道認(rèn)為，飼糧中添加1.2%二甲酸鉀可明顯增加妊娠期和哺乳期母豬對(duì)飼糧粗灰分、粗脂肪和凈能的表觀消化率。關(guān)于二甲酸鉀對(duì)肉雞營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化利用率的研究較少，有報(bào)道認(rèn)為，在科寶肉雞飼糧中添加1.2%二甲酸鉀可明顯提高機(jī)體的氮存留率，在愛(ài)拔益加肉雞飼糧中添加0.6%二甲酸鉀可明顯提高飼糧蛋白質(zhì)和干物質(zhì)的表觀消化率。由上可知，添加0.6%~1.8%的二甲酸鉀可在一定程度上提高畜禽對(duì)飼糧中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化利用率，促進(jìn)機(jī)體的氮沉積，減少豬的氮排放量，降低環(huán)境污染。斷奶仔豬日糧中添加1%二甲酸鉀，日增重多8.3%，采食量增3.79%，料內(nèi)比降3.95%，性能與加4%血漿蛋白類(lèi)似。

在養(yǎng)殖業(yè)中，無(wú)論你是規(guī)模化養(yǎng)殖還是家庭式養(yǎng)殖，使用飼料及添加劑都是很重要的基礎(chǔ)技能，這并不是什么秘密，想要更多的出欄和更好的收益，質(zhì)量的飼料及添加劑是必要因素之一。怎樣幫助消化吸收二甲酸鉀能促進(jìn)動(dòng)物對(duì)蛋白質(zhì)、能量的消化吸收，還能改善動(dòng)物對(duì)氮、磷等各種微量組份的消化和吸收，可明顯提高豬的日增重和飼料轉(zhuǎn)化率。其實(shí)，替抗缺少的不是產(chǎn)品，而是技術(shù)。添加劑洋洋灑灑一大堆，沒(méi)有任何一種添加劑單獨(dú)使用能完全解決替抗的問(wèn)題。目前，二甲酸鉀在豬飼料中的添加使用是相對(duì)成熟的，希望通過(guò)時(shí)間的摸索在替抗路上，二甲酸鉀能夠得到更多的配合使用，為養(yǎng)殖業(yè)帶來(lái)新的曙光。二甲酸鉀的抑菌作用只對(duì)豬的生長(zhǎng)性能有用嗎?口碑好二甲酸鉀廠

表明二甲酸鉀能改善仔豬生長(zhǎng)性能，提高飼料轉(zhuǎn)化效率。四川二甲酸鉀性?xún)r(jià)比出眾

在養(yǎng)殖業(yè)中，無(wú)論你是規(guī)模化養(yǎng)殖還是家庭式養(yǎng)殖，使用飼料及添加劑都是很重要的基礎(chǔ)技能，這并不是什么秘密，想要更多的出欄和更好的收益，質(zhì)量的飼料及添加劑是必要因素之一。事實(shí)上，飼料及其添加劑的使用也是考驗(yàn)綜合能力的，像二甲酸鉀是能促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)的添加劑，需要掌握使用具體作用、使用范圍、添加量等一些詳細(xì)數(shù)據(jù)。很明顯，禁抗是大勢(shì)所趨，繞不過(guò)去的。在即將實(shí)施的“禁抗”措施發(fā)布后，二甲酸鉀對(duì)于養(yǎng)殖業(yè)來(lái)說(shuō)是發(fā)展前景比較好的飼料添加劑。四川二甲酸鉀性?xún)r(jià)比出眾

上海旭牧聯(lián)生物科技有限公司是一家生產(chǎn)型類(lèi)企業(yè)，積極探索行業(yè)發(fā)展，努力實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品創(chuàng)新。公司致力于為客戶(hù)提供安全、質(zhì)量有保證的良好產(chǎn)品及服務(wù)，是一家股份合作企業(yè)企業(yè)。公司始終堅(jiān)持客戶(hù)需求優(yōu)先的原則，致力于提供高質(zhì)量的二甲酸鉀，丁酸甘油酯，精氨酸生素，半胱胺。旭牧聯(lián)順應(yīng)時(shí)代發(fā)展和市場(chǎng)需求，通過(guò)高端技術(shù)，力圖保證高規(guī)格高質(zhì)量的二甲酸鉀，丁酸甘油酯，精氨酸生素，半胱胺。