胚胎需要不斷發(fā)育自身精氨酸合成酶系提高內(nèi)源合成能力以滿足需要。因此,供給母豬精氨酸,增加其血中精氨酸、脯氨酸和鳥氨酸水平,有利于孕體此類氨基酸供應(yīng),從而增加胚胎精氨酸的供應(yīng)和合成,減少因精氨酸不足對胚胎生長的限制作用,從而促進胚胎的生長發(fā)育。精氨酸對妊娠母豬的作用效果已得到多方面的驗證。vanderLende(2004)在母豬妊娠第14~30天和第105天~分娩分別補加1%精氨酸,結(jié)果表明,添加精氨酸后,母豬的分娩率、窩仔數(shù)和窩活仔數(shù)分別提高了15%、8%和8%。Ramaekers等(2006)研究證實,精氨酸可能刺激孕體的發(fā)育,從而提高胎盤效率,增加仔豬出生窩仔數(shù)和窩活仔數(shù)。Hazeleger等(2007)研究了精氨酸對胎盤和胎兒的影響,發(fā)現(xiàn)在妊娠35d,精氨酸處理組提高了活胎數(shù),促進了胎盤發(fā)育和血管化分數(shù),但對胎兒、胎盤重量和長度無影響。在妊娠第70天,其對胎盤重量、長度、顏色,胎兒重量、長度和胎兒活力均無影響。Mateo等(2007)研究發(fā)現(xiàn),妊娠第30天~分娩添加1%精氨酸鹽酸到妊娠母豬日糧中,與等氮對照組相比,母豬窩產(chǎn)活仔數(shù)提高23%、窩產(chǎn)活仔重也提高28%。Blasio等(2008)分別于母豬妊娠第14~20天開始飼喂精氨酸,持續(xù)時間16d,結(jié)果表明。
精氨酸生素思路
近年來,國內(nèi)外學者圍繞著豬的理想蛋白質(zhì)模式,對賴氨酸、蛋氨酸、亮氨酸等做了大量的研究。但是有一種重要的功能性氨基酸——L-精氨酸(L-Arg)在實際生產(chǎn)中卻被忽略。精氨酸在蛋白質(zhì)的合成代謝、多胺和NO的合成中都起著重要作用,這些產(chǎn)物與機體的生理、代謝和營養(yǎng)免疫功能作用密切相關(guān)(印遇龍,2008),幾乎哺乳動物機體中所有**均利用L-Arg合成胞漿蛋白和**白,Arg在促進肌肉內(nèi)蛋白質(zhì)合成、增加機體氮儲留、增強機體的***、細胞分裂、傷口復原和***分泌等各種生理過程中有重要的作用(Tong等,2004),因而L-Arg被科學家譽為“神奇分子”。精氨酸為條件性必需氨基酸,對成年動物來說是非必需氨基酸,在體內(nèi)能自身合成,但生成速度較慢,有時需要部分從食物中補充。在應(yīng)激狀態(tài)下和特殊生長階段,精氨酸為必需氨基酸,對于仔豬而言,體內(nèi)合成的精氨酸也不能滿足生理代謝需要(Tong等。 魚飼料精氨酸生素產(chǎn)品
通過對功能基因進行研究后,研究人員已經(jīng)了解到某些養(yǎng)分可以特異性地***基因的表達。Bazer指出:“對某一想要實現(xiàn)其全部遺傳潛力的動物而言,必須以正確的數(shù)量給其提供氨基酸,并且要確保各種氨基酸的平衡?!币虼?,動物的生長性能是由***限制性氨基酸決定的。他接著說,“這些化合物不僅在**的發(fā)育中起著重要的作用,它們還能夠啟動某些可提高比較大生長率的基因表達?!比ツ暌呀?jīng)發(fā)表了一系列有關(guān)精氨酸對豬生產(chǎn)性能影響的文獻,其中包括“日糧中添加精氨酸對初產(chǎn)哺乳母豬和保育仔豬生產(chǎn)性能的影響(Effectsofdietaryarginesupplementationongestatingandlactatingsowsontheperformanceoflactatingprimparoussowsandnursingpiglets)”,發(fā)表在2008年4月的《動物科學雜志》上的該研究論文指出,Wu及其同僚的研究繼續(xù)得到了將使畜牧業(yè)生產(chǎn)發(fā)生**性劇變的成果。**近的研究成果表明,在母豬和小母豬的妊娠期日糧中添加精氨酸不但可提高窩產(chǎn)仔數(shù)和初生重,而且可提高哺乳期乳質(zhì)量和新生仔豬的生產(chǎn)性能。Wu說:“母豬喂給添加了精氨酸的日糧后,其所產(chǎn)仔豬體重或窩重較大可能表明了泌乳量提高或乳中養(yǎng)分濃度提高。
胎兒死亡率的提高和生長放慢已成為畜牧業(yè)一貫存在的問題,并且因受***采用的限飼方案影響而更加嚴重。雖然這一飼喂方案可以防止妊娠期母豬體重增加過多,并可減輕分娩母豬產(chǎn)仔困難,改善哺乳期食欲的下降,但研究表明母豬很可能在妊娠中期和后期就未能攝入充足數(shù)量的某些養(yǎng)分,因而無法維持其胎兒和乳房**快速的***生長?,F(xiàn)在已有多種途徑可以找到解決這一困境的方法。Bazer一直對解決胎盤至胎兒供血不足問題感興趣,這種不足通常會導致初生仔豬個體較小。他說:“我們知道較大的胎盤會產(chǎn)生較大的仔豬,但我們并不清楚如何去增強這兩者之間的關(guān)系?!痹诮?0年里,科學家遇到提高仔豬初生重和窩產(chǎn)仔大小的難題,但現(xiàn)在相信一種叫精氨酸的氨基酸對胎兒的生長和發(fā)育是非常重要的。Ajinomoto指出:“在被動物機體用于蛋白質(zhì)合成和**更新的22種氨基酸中,10種氨基酸被認為是必需氨基酸,并且必須通過某些日糧配料來提供?!盬u估測,通過母乳提供的精氨酸供應(yīng)量要比7日齡哺乳仔豬的每日需要量低40%。
否盈余都無凈精氨酸產(chǎn)生(Windmueller和Spaeth,1981)。鑒于此,被小腸釋放的瓜氨酸沒有被肝臟吸收,而是通過肝外細胞和**(主要是腎臟)用于合成精氨酸(Morris,2002;Wu和Morris,1998),實際上這條合成途徑在機體內(nèi)各種類型細胞都存在(Wu和Morris,1998;Dhanakoti等,1990)。綜上所述,源自腸道的瓜氨酸或精氨酸作為一種精氨酸來源對整個機體同等有效。研究還表明,新生仔豬體內(nèi)精氨酸的合成還受其攝入的精氨酸量的調(diào)節(jié),當攝入量低于正常值時,其體內(nèi)合成增強,并通過減少精氨酸水解和增加精氨酸循環(huán)來保持精氨酸;由于腸道合成的精氨酸只占總合成量的50%左右,其他合成部位尚需進一步研究(Urschel等,2005;Wilkinson等,2004)。新生仔豬血漿中大多數(shù)氨基酸保持著相對穩(wěn)定狀態(tài),而精氨酸及其直接前體(鳥氨酸和瓜氨酸)則隨著日齡增加而不斷減少(Flynn等,2000),提示新生仔豬可能存在精氨酸營養(yǎng)缺乏。研究表明,7日齡仔豬腸道合成的瓜氨酸和精氨酸較出生時下降了60%~75%,并且在14~21日齡進一步下降(Wu,1997);與此同時,乳源精氨酸含量也呈下降趨勢(Wu和Knabe,1994),表明內(nèi)源合成不足和外源供給下降是導致新生仔豬精氨酸營養(yǎng)缺乏的關(guān)鍵原因。
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Town等,2005)。Wilson和Ford(2001)指出,子宮容量(uterinecapacity)與胎兒死亡率之間存在正相關(guān)的關(guān)系?,F(xiàn)有的證據(jù)表明,豬窩產(chǎn)仔數(shù)的比較大約束因素是妊娠早期的胎盤發(fā)育和胎盤功能以及妊娠全期的子宮容量(Bazer等,1988;Vallet等,2002;vanderLende和Rens,2003)。有趣的是,在家畜中,豬會出現(xiàn)**嚴重的自然發(fā)生型IUGR(Wu等,2006)。目前妊娠小母豬和經(jīng)產(chǎn)母豬的限制飼喂方案(NRC,1998)對胎兒的生長和發(fā)育可能不是**理想的措施,這是因為日糧提供的氨基酸似乎不能滿足妊娠母豬的需要(McPherson等,2004;Ji等,2005)。如前所述,精氨酸在哺乳動物胎盤血管發(fā)生和生長中起著重要的作用。因此,我們設(shè)計了一個試驗以驗證增加精氨酸的供應(yīng)量可提高小母豬繁殖性能的假設(shè)(Mateo等,2007)。我們的結(jié)果表明,在母豬妊娠第30~114天間,向其日糧中添加%的精氨酸鹽酸可使血漿精氨酸、鳥氨酸和脯氨酸的水平分別提高77%、53%和30%(Mateo等,2007)。小母豬日糧中添加%的精氨酸并沒有影響其體重或背膘厚;但是可使活產(chǎn)仔數(shù)增加2頭和窩初生重提高24%(圖10)。同樣,其他研究人員報道,給妊娠第14~28天的經(jīng)產(chǎn)母豬日糧中添加1%的精氨酸,可使窩活產(chǎn)仔數(shù)增加1頭。精氨酸生素思路
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