眾所周知,鉀作為有機體必需的元素,其作用在于保持標準下的滲透壓、酸平衡、離子和水的平衡,以及作為許多發(fā)酵系統(tǒng)的共同因素。以前認為,向反芻家畜日糧中補飼鉀是不需要的,因為傳統(tǒng)基礎日糧組成中的植物性(粗料)飼料中鉀是足夠的。然而近年來由于高能日糧(精料50%以上)的應用,產(chǎn)生了鉀的缺乏問題,這為許多肥育場的調(diào)查所證實.鉀是動物體內(nèi)含量僅次于鈣和磷的第三大常量元素。一切細胞都含有鉀。正像鈣、磷是骨骼中最多的礦物元素一樣,鉀是肌肉中最多的礦物質(zhì),成年動物的鮮組*織含鉀約-,干組*織含-%,灰分中含5–7%。成年動物鉀的總含量平均為:一頭600kg奶牛1550g,一頭50kg綿羊115g,一頭100kg豬180g,一只2kg母雞5g。新生動物體內(nèi)鉀的含量稍低于成年動物(約占活重的-%)。幼小的反芻除了出生后個體發(fā)育的最初數(shù)周外,其每kg增重鉀的沉積量實際上是相同的(g)。一周齡以上的雛雞,體內(nèi)鉀的含量也是與體重呈比例的豬隨著年齡與體重的增加,肌肉中鉀的比例增加,骨骼中的比例減少.不同體重豬的胴體中鉀的分布體內(nèi)鉀的含量,90%存在于細胞內(nèi)液中,少量在細胞外液和骨骼中。細胞內(nèi)液中的鉀70%在肌肉中,所以肌肉組*織在機體中還起著主要的鉀儲備的作用。近幾年來許多研究表明在仔豬日糧中添加二甲酸鉀能改善仔豬的日增重,提高飼料轉(zhuǎn)化效率。安徽二甲酸鉀制造商
二甲酸鉀是甲酸鉀和蟻酸的混合物主要作用及機理如下:降低腸道內(nèi)pH值。二甲酸鉀在酸性環(huán)境比較穩(wěn)定,在中性或堿性環(huán)境中易分解出蟻酸。因此,在豬腸道弱堿性環(huán)境中易分解,其產(chǎn)物可明顯降低豬十二指腸內(nèi)食糜的pH值,對胃蛋白酶的也有促進作用;調(diào)節(jié)腸道內(nèi)微生物。在仔豬日糧中添加二甲酸鉀,可使仔豬腸道產(chǎn)生低水平的大腸桿菌和沙門氏桿菌,高水平和多樣性的乳酸桿菌。同時研究表明,飼喂添加了二甲酸鉀日糧的仔豬糞便中沙門氏菌也明顯減少;提高消化利用率。在日糧中添加二甲酸鉀能促進胃蛋白酶的分泌,因而促進了動物對日糧中營養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收。山西二甲酸鉀二甲酸鉀進入胃腸道釋放出的鉀離子在減少PSE肉的發(fā)生上可能起重要作用。
大部分動物全血中鉀的含量為40-50mEq/L。鉀在血液中的分布是不均勻的,不同種類的動物鉀的分布情況也不一樣。骨骼中鉀的含量是很低的,因動物的種類和個體有很大變化。豬的骨骼中鉀的含量為g/Kg鮮組*織。植物性飼料中所含有的鉀的碳酸鹽、鹽酸鹽及有機酸的鹽,易于溶解或從飼料中浸出,通過易化擴散的方式幾乎全部進入消化道被吸收,吸收過程主要在小腸。被吸收的鉀大部分進入血流,從血液進入機體組*織,在細胞內(nèi)和細胞間隙之間鉀可在48小時以內(nèi)建立交換平衡。在肌肉、腎臟、肝臟和腦中鉀的代謝很旺盛。鉀離子是逆濃度梯度進入乳汁和蛋中的。所有動物主要通過腎臟排出鉀,隨尿排泄總鉀量的百分數(shù):奶牛為75-86%,綿羊為85-88%,豬為90%。鉀的吸收量和總的飼養(yǎng)水平,不影響腎臟和腸道排泄量之間的比率。在尿中鉀是以無機鹽(磷酸鹽、硫*酸鹽)和有機鹽(尿酸)的形式存在的。正常時排入糞便的量不超過攝入量的10%,但在病理狀況如腹瀉時。
在養(yǎng)殖業(yè)中,無論你是規(guī)模化養(yǎng)殖還是家庭式養(yǎng)殖,使用飼料及添加劑都是很重要的基礎技能,這并不是什么秘密,想要更多的出欄和更好的收益,質(zhì)量的飼料及添加劑是必要因素之一。怎樣幫助消化吸收二甲酸鉀能促進動物對蛋白質(zhì)、能量的消化吸收,還能改善動物對氮、磷等各種微量組份的消化和吸收,可明顯提高豬的日增重和飼料轉(zhuǎn)化率。其實,替抗缺少的不是產(chǎn)品,而是技術。添加劑洋洋灑灑一大堆,沒有任何一種添加劑單獨使用能完全解決替抗的問題。目前,二甲酸鉀在豬飼料中的添加使用是相對成熟的,希望通過時間的摸索在替抗路上,二甲酸鉀能夠得到更多的配合使用,為養(yǎng)殖業(yè)帶來新的曙光。添加二甲酸鉀糞尿中氮的排泄量降低了10%,氮的存留量增加了7%。
大量研究證明,二甲酸鉀對豬、雞、對蝦、羅非魚的生長性能有促進作用,主要是基于其對動物胃腸道的明顯抑菌作用。更有趣的是,已經(jīng)證明了含有用于魚貨保藏的二甲酸鉀水溶液的冷卻介質(zhì),以及含有用于控制建筑材料上細菌生長的二甲酸鉀和載體的組合物。因此,(鉀樂)二甲酸鉀既可作為飼料的霉菌抑制劑,也可作為動物的生長促進劑。二甲酸鉀(鉀樂)被認為是動物生長促進劑的替代品。采用平板計數(shù)法對二甲酸鉀在飼料中的防霉性能進行了研究。與目前普遍使用的防霉劑相比,二甲酸鉀在動物飼料中的防霉效果更佳。據(jù)我們所知,這項工作首先證明了二甲酸鉀作為動物飼料防霉劑的適用性。二甲酸鉀規(guī)?;a(chǎn)及其在豬生產(chǎn)上的應用。直銷二甲酸鉀性價比出眾
二甲酸鉀對豬生長體況的影響。安徽二甲酸鉀制造商
二甲酸鉀的抑菌促生長作用機制同甲酸相似,斷奶仔豬飼喂二甲酸鉀后,在動物胃部被解離成鉀離子和甲酸,隨食糜的運動進入腸道發(fā)揮作用。由于甲酸是單位重量有機酸中酸性比較高的酸,且是一種親脂性分子,能在電化學梯度的作用被動運輸擴散通過細菌細胞膜,在堿性的細菌細胞內(nèi)環(huán)境中釋放出氫離子(H+)和甲酸根離子(HCOO+)而強烈的阻止細菌生長。二甲酸鉀對斷奶后七天的仔豬腸道細菌的阻止效果如表。研究也表明添加二甲酸鉀可提高機體氮沉積3.7%??梢姡姿徕浛商岣邫C體氮利用率。安徽二甲酸鉀制造商
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