雖然無土栽培模式變得越來越多，但是其總體來說不外乎水培（含霧培）、基質栽培兩大類，根據(jù)作物種類、生產、觀光、科普和空間利用方式的不同而研發(fā)不同的栽培模式。通過設施工程手段可以改善根系生長的物理、化學環(huán)境，實現(xiàn)作物工廠化、省力化、立體化、高效化的生產以及休閑、觀光、科普功能的綜合應用，盡量降低無土栽培的生產風險，提高生產經(jīng)營效益。因此，我們在研發(fā)新型無土栽培模式時，不但要考慮到栽培模式的經(jīng)濟性、生產性、風險性、可操作性和多功能性，使栽培設施與作物生長形成有機整體，提高無土栽培的科技水平。無土栽培產量高，省時省力，且干凈衛(wèi)生。江蘇蔬菜無土栽培技術

19世紀中葉，德國科學家VanLeibig建立了礦質營養(yǎng)理論的雛形，奠定了現(xiàn)代無土栽培技術的理論基礎。Sachs和Knop在1860年前后成功地在營養(yǎng)液中種植植物，他們建立了沿用至今的用礦質營養(yǎng)液培養(yǎng)植物的方法，并逐步演變?yōu)榱爽F(xiàn)代的無土栽培技術。1929年，Gericke進行了大規(guī)模的無土栽培研究，用營養(yǎng)液種植出高達7.5m的番茄，單株收獲果實14kg。20世紀40年代，無土栽培作為一種新的栽培方法陸續(xù)被普遍用于農業(yè)生產。許多國家先后建立起無土栽培基地，有的還建起了溫室。1939年9月1日至1945年9月2日，無土栽培被用于士兵所需蔬菜的供應，之后無土栽培技術獲得了較大的發(fā)展。寧波空心菜無土栽培校園定制無土栽培在反季節(jié)性果蔬、觀賞性果蔬種植、自然環(huán)境條件比較惡劣的特殊區(qū)域領域方面獲得了廣闊的應用。

立體無土栽培也被叫做垂直栽培，是一種立體化的無土栽培的形式，這種栽培是在不影響平面栽培的條件下，通過立體的搭架、吊掛形式按垂直梯度分層栽培，向空間發(fā)展，它可以充分利用溫室空間和太陽能，以提高土地利用率3~5倍，可提高單位面積產量2~3倍。隨著大棚蔬菜的普遍種植，近幾年來，越來越多的蔬菜病害出現(xiàn)在一些地方，大棚土壤連作障礙，已經(jīng)是當前迫切需要解決的生產難題了。利用立體無土栽培設備種植蔬菜是解決這一難題一大方法。同時，它也解決了彎腰播種的問題，提高了工作的效率，節(jié)省大量的人力物力。

無土栽培分為水培，霧培，巖棉栽培，椰糠栽培等。具體介紹如下：水培，是指植物的根系浸泡在營養(yǎng)液中吸收養(yǎng)分和水分區(qū)別于傳統(tǒng)土壤栽培形式下進行栽培的蔬菜。霧培，又稱氣霧栽培，是一種新型的栽培方式，它是利用噴霧裝置將營養(yǎng)液霧化為小霧滴狀，直接噴射到植物根系以提供植物生長所需的水分和養(yǎng)分的一種無土栽培技術。通常用泡沫塑料板制的容器，在板上打孔，栽入植物，莖和葉露在板孔上面，根系懸掛在下空間的暗處。每隔2-3min向根系噴營養(yǎng)液幾秒鐘。營養(yǎng)液循環(huán)利用，但營養(yǎng)液中肥料的溶解度應高，且要求噴出的霧滴極細。巖棉栽培是將植物栽植于預先制作好的巖棉中，巖棉由60%的輝綠巖、20%石灰?guī)r和20%的焦炭在1600℃的高溫下熔化噴成0.005毫米的纖維并壓成塊。無土栽培設備適應于哪些蔬菜？

無土栽培是指不用天然土壤，而采用基質、水，以及含有植物生長發(fā)育必需元素的營養(yǎng)液提供營養(yǎng)，使植物正常完成整個生命周期的栽培技術。它極大地擴展了農業(yè)生產空間，使得作物可不依賴土壤進行生產，發(fā)展前景非常多。無土栽培發(fā)展到現(xiàn)今技術已經(jīng)非常成熟，目前在國內推廣實施效果很好。無土培植的關鍵特點就是不通過土壤的養(yǎng)育而栽培植物。一般的田間管理提倡精細管理，無土栽培可就是“超精細管理”了，事無巨細，每個環(huán)節(jié)都要科學而準確，這對一般的農業(yè)從業(yè)者要求會比較高。無土栽培在一致性、可復制性、環(huán)保種植方面尤其突出，是高效利用土地，提高畝產值的有效方式。拱墅區(qū)種菜無土栽培定植籃

無土栽培技術所需的營養(yǎng)液，也是按照特定比例配制而成的，只需定期更換營養(yǎng)液就可，種植技術簡單。江蘇蔬菜無土栽培技術

從歷史上來看，農業(yè)文明，就是人類對作物生長發(fā)育的干預和控制程度。無土栽培技術是設施園藝與工廠化農業(yè)的重要組成部分，提高無土栽培的設施化、標準化、智能化水平是設施園藝研究的重點。國內外都十分重視無土栽培設施工程與環(huán)境調控技術的研究，國外如荷蘭、日本、丹麥、以色列等國家的蔬菜無土栽培已經(jīng)進入工廠化生產的高級階段。我國的無土栽培雖然起步較晚，但如今也乘著國家現(xiàn)代農業(yè)扶持力度的加大，也逐漸越來越受到重視，無土栽培技術先進，未來對農業(yè)發(fā)展將會起到至關重要的作用。 江蘇蔬菜無土栽培技術

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