我相信很多外地人都不會(huì)理解，沈陽(yáng)為什么雞架可以這么吸引人，這么的受歡迎，吃起來(lái)除了骨頭就是骨頭，能有多好吃。
      其實(shí)在沈陽(yáng)雞架就是特色美食，而且價(jià)格也是比較經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，身為沈陽(yáng)人有信心的說(shuō)，只要你們吃過(guò)一次沈陽(yáng)雞架，就知道沈陽(yáng)雞架的過(guò)人之處了，簡(jiǎn)直就是味蕾的滿足。而且沈陽(yáng)的雞架也是十幾年如一的堅(jiān)持自己獨(dú)特的配方，讓雞架的味道更美味，讓人吃過(guò)回味無(wú)窮。沈陽(yáng)雞架的種類也是很多，像熏雞架、醬雞架、炸雞架、烤雞架、拌雞架等等應(yīng)有盡有，只有你想不到?jīng)]有做不出來(lái)的，口味也是有很多種，滿足不同的味蕾需求。
      店鋪也是很多，小破房里面，或者推著一臺(tái)小推車就可以在大街小巷制作這個(gè)美味的雞架啦。它們存在于城市的意義，就是讓每個(gè)人都可以吃到人間美味，拆雞架用力不能過(guò)猛，否則肉容易飛出去，又不能軟綿無(wú)力，否則雞架藕斷絲連無(wú)法下口。吉林靠譜的沈陽(yáng)雞架費(fèi)用

      也許是我們沈陽(yáng)人太窮了？還是沈陽(yáng)人太容易滿足了？
      總能看到好多人坐在一張桌子上，然后簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單幾道菜，就能喝的賊開(kāi)心。這幾道菜中肯定離不開(kāi)雞架的身影，一說(shuō)起雞架，其實(shí)雞架有各種吃法，熏雞架、炒雞架、燉雞架、鐵板雞架、烤雞架、醉雞架、QQ雞架……
      只有來(lái)到沈陽(yáng)你才意識(shí)到自己有多么的孤陋寡聞，簡(jiǎn)單的雞架竟然做出了這么多的吃法，絕絕子了。只有你想不到，沒(méi)有雞架做不了。隨著現(xiàn)在雞架的生意越來(lái)越火爆，也開(kāi)始出現(xiàn)了好多小吃車，貌似鐵板雞架挺受歡迎的，在大鐵板上那么來(lái)回煎烤兩下，撒點(diǎn)特制的醬汁，那股香味簡(jiǎn)直招架不住啊，就算你剛吃完飯也一樣能干掉幾塊。QQ雞架吃起來(lái)艮啾啾，甜又焦的感覺(jué)，小孩子也能吃起來(lái)，不知道你們有沒(méi)有感受過(guò)這種美食。上海正規(guī)的沈陽(yáng)雞架值得推薦沈陽(yáng)人有了自己的生活節(jié)奏，雞架卻一直留在了沈陽(yáng)人的餐桌上。

   雞架為什么能火，也可以理解為沈陽(yáng)“窮”！當(dāng)然，放眼那個(gè)年代，不止沈陽(yáng)窮，全國(guó)各地不怎么樣。時(shí)至現(xiàn)在，沈陽(yáng)的雞架越來(lái)越火，一個(gè)普通的雞架，愣是加工出了好幾種做法，什么鐵板雞架、煮雞架、熏雞架、拌雞架、烤雞架、辣炒雞架，雞架被吃出來(lái)新花樣。老鐵們是這樣描述雞架的：“雖然它沒(méi)什么肉，但并不妨礙它的香味，骨頭一咬就斷，一嚼就碎”，吃完只剩的一點(diǎn)肉之后，還要意猶未盡的“咂么”兩口。沈陽(yáng)人并不是一開(kāi)始就愛(ài)吃雞架的！沈陽(yáng)當(dāng)年有比較大的工廠，工人也多，雞架按照當(dāng)時(shí)的物價(jià)來(lái)說(shuō)，是低價(jià)的一種“肉食”，雖然肉少的可憐，但好歹也是肉，當(dāng)年刮起了一股下崗風(fēng)，大部分人都下崗了，失去了經(jīng)濟(jì)來(lái)源，喜歡喝酒的男同志，就把雞架當(dāng)成了下酒菜，甚至有的孩子都是吃著“雞架”長(zhǎng)大的，對(duì)雞架有一種刻在骨子里的感情。熏雞架、拌雞架、炸雞架、鐵板雞架，是沈陽(yáng)本地火爆的雞架生意，它不需要單獨(dú)開(kāi)店，只需一個(gè)手推車，一個(gè)小攤位，就可以營(yíng)業(yè)了。

       歷史悠久的“沈陽(yáng)雞架”，快來(lái)品嘗東北人比較大的特點(diǎn)就是豪爽不做作，夜市上隨便一個(gè)雞架，再來(lái)上一瓶啤酒，就能開(kāi)啟幸福的體驗(yàn)。
       每次跟朋友逛夜市，都忍不住要來(lái)上一份雞架，做法不挑，遇到什么樣的就吃什么樣的。但是這不管是烤雞架，拌雞架，油炸雞架還是熏雞架，都十分的入味，吃到嘴里滿滿的幸福感。
       也許是因?yàn)檫@雞架物美價(jià)廉，又吃肉又啃骨頭的敲美味，所以幾乎所有在沈陽(yáng)的人都喜歡它。為此我還特意研究了一下這賣雞架的模式。路邊的小店也好，手推車也好，都是隨意就能吃上一頓美味可口的雞架。在沈陽(yáng)，只有你，想不到，沒(méi)有做不到的，雞架吃起來(lái)，讓傳統(tǒng)美味帶來(lái)滿滿的幸福感。
      特殊的雞架文化，開(kāi)啟美味的人生體驗(yàn)，做一個(gè)幸福又充滿正能量的人。沈陽(yáng)不但嗜吃雞架，還能將雞架做成各種美味來(lái)。

      雞架這種食物真的是深得年輕人們的喜歡，尤其是對(duì)于老沈陽(yáng)人來(lái)講，老一輩的人們就很是喜歡吃此類的食物，雞架更是飯桌上或者飯店里面可以經(jīng)常見(jiàn)到的菜肴。在沈陽(yáng)的大街小巷之中，到處都可以看見(jiàn)這類的小吃，走在大街小巷就可以聞到雞架的味道，而且制作方式也是多種，無(wú)論怎么做，味道都很美味。
      作為工業(yè)城市沈陽(yáng)，早年間都在工廠工作，根本沒(méi)有什么娛樂(lè)方式，所以下班后，娛樂(lè)方式就是單位附近喝點(diǎn)小酒吃點(diǎn)雞架，久而久之讓雞架變成了沈陽(yáng)比較有特色的一道美食，現(xiàn)在也深受外地人的喜歡，并且很多年輕人的創(chuàng)業(yè)方式也會(huì)選擇加盟雞架，不需要多少錢，就可以成就自己的一番事業(yè)還能讓每個(gè)人吃到這個(gè)美食。唇齒間，是每一個(gè)沈陽(yáng)人魂?duì)繅?mèng)縈的味道，是獨(dú)屬于沈陽(yáng)這座城市的情懷！雞架已然成為沈陽(yáng)的城市符號(hào)。江西火爆的沈陽(yáng)雞架口碑推薦

食物，比較低成本獲取快樂(lè)的方式，而來(lái)自雞骨架的慰藉，藏著自己的成長(zhǎng)，和這片土地的變遷。吉林靠譜的沈陽(yáng)雞架費(fèi)用

      東三省雞架主要的消費(fèi)地是沈陽(yáng)。沈陽(yáng)有吃雞架的飲食傳統(tǒng)習(xí)慣。東三省其他地方偶爾也有提供雞架的，但相對(duì)沒(méi)這么普遍和主流，很多甚至根本沒(méi)有這個(gè)食材。

       然后說(shuō)個(gè)概念，東北的范圍比東三省要大，東三省是遼寧吉林黑龍江三省，而東北在此基礎(chǔ)上還包括蒙東四盟也有說(shuō)五盟的加河北的一部分。所以說(shuō)東北和人，還是要有個(gè)前提，相對(duì)精確一些。說(shuō)回雞架，就是南方說(shuō)的雞殼子。

      感覺(jué)上有“食之無(wú)味，棄之可惜”的感覺(jué)。但吃的就是那些殘存的肉，嘬肉的過(guò)程也是種飲食樂(lè)趣。畢竟除了基礎(chǔ)的味覺(jué)與嗅覺(jué)，需要?jiǎng)邮?。所以還多了一層觸覺(jué)，這樣的適應(yīng)過(guò)程要比只用刀叉筷子也更有趣、立體。雞架做法和呈現(xiàn)就不說(shuō)了，會(huì)有大神的科普。總之，地方特色，食過(guò)難忘，可以試試。 吉林靠譜的沈陽(yáng)雞架費(fèi)用

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