活動(dòng)餐,顧名思義就是企業(yè)自發(fā)組織的一種社會(huì)活動(dòng),對內(nèi)對外均可,一方面為了建設(shè)企業(yè)文化,另外一方面為了宣傳公司品牌做出的一種營銷策略。不管對內(nèi)對外都是企業(yè)發(fā)展的一種策劃。針對客戶的需求,定制專門的方案進(jìn)行配餐。對于這種類型的活動(dòng)用餐,采用配送或自助的模式進(jìn)行送餐,活動(dòng)形式由承辦方策劃,餐品種類由凱統(tǒng)園制作對口方案,根據(jù)客戶需求,定制符合活動(dòng)場景或者活動(dòng)形式的餐飲服務(wù),例如,燒烤、自選菜品、西點(diǎn)、水果派、海鮮、蒸菜系列多種多樣,搭配現(xiàn)場活動(dòng)場景,配備專門的酒水和飲料,便于客戶暢飲,滿足活動(dòng)需要。活動(dòng)餐配送服務(wù)流程包括場地的選擇、現(xiàn)場策劃、布置。越秀高?;顒?dòng)餐價(jià)錢
團(tuán)餐配送隨著工業(yè)技術(shù)的不斷發(fā)展和進(jìn)步,先進(jìn)的技術(shù)設(shè)備提供技術(shù)支持,為規(guī)模化生產(chǎn)集體用餐的企業(yè),使集體用餐企業(yè)完成規(guī)?;a(chǎn)在短時(shí)間內(nèi),提供優(yōu)良品質(zhì),高營養(yǎng)的部分,同時(shí),通過建立和物流系統(tǒng),原材料采購,團(tuán)餐配送和餐點(diǎn)的交通改善可以迅速在很短的時(shí)間內(nèi)完成。 在團(tuán)餐配送行業(yè)的快速發(fā)展中,冷凍和速凍技術(shù)的發(fā)展,農(nóng)業(yè),林業(yè),畜牧業(yè)和漁業(yè)的種植技術(shù)發(fā)揮了巨大作用??梢哉f,團(tuán)餐配送行業(yè)本身的發(fā)展是工業(yè)創(chuàng)新的結(jié)果。品牌元素:品牌戰(zhàn)略是企業(yè)發(fā)展的重要戰(zhàn)略。 因此,培育一批大型團(tuán)餐配送企業(yè)集團(tuán),擁有自主知識產(chǎn)權(quán),有名品牌和國際競爭力。 為了進(jìn)一步推動(dòng)團(tuán)餐配送企業(yè)的分類,所有中心城市應(yīng)加快團(tuán)餐配送品牌有很大的影響力和強(qiáng)勁動(dòng)力的培養(yǎng)。增城酒店活動(dòng)餐怎么收費(fèi)活動(dòng)餐配送是目前公司和企業(yè)流行的用餐方式。
活動(dòng)餐配送有哪些好處?俗話說“民以食為天”,飲食是人類生存和生活的必要組成部分。隨著快餐行業(yè)的不斷發(fā)展創(chuàng)新,團(tuán)餐配送逐步脫穎而出,成為餐飲行業(yè)的主力軍?;顒?dòng)餐,一塊曾經(jīng)被忽視的藍(lán)海,如今不斷涌起波瀾,隨著現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)發(fā)展的進(jìn)步,很多單位都選擇了團(tuán)餐配送?,F(xiàn)在的中國團(tuán)餐市場增速超過10%,服務(wù)全國近半數(shù)高達(dá)7億人,從學(xué)齡前的兒童、到高校的大學(xué)生,流水線上的工人到金融大樓的白領(lǐng),從企業(yè)職員到公務(wù)員,幾乎除了節(jié)假日每天都有接受團(tuán)餐的服務(wù)。
團(tuán)餐配送公司如何提升服務(wù)??為了控制團(tuán)餐配送食堂的服務(wù)質(zhì)量和菜肴的質(zhì)量,從科學(xué)體系的角度來看,團(tuán)餐配送食堂服務(wù)的質(zhì)量控制是通過這種方式專門進(jìn)行的。 分為以下三種類型:現(xiàn)場控制:所謂現(xiàn)場控制,是指對正在進(jìn)行的食堂服務(wù)進(jìn)行現(xiàn)場監(jiān)督,以使其程序化,規(guī)范化,并能快速,全方面地處理事故。服務(wù)程序:團(tuán)餐配送服務(wù)時(shí)間。 需要根據(jù)菜肴的烹飪時(shí)間,客人的點(diǎn)餐順序和客人的用餐速度有節(jié)奏地提供服務(wù)時(shí)間。人力控制。 在用餐開始時(shí),盡管已實(shí)施分區(qū)攤位。活動(dòng)餐一般采用配送或自助的模式進(jìn)行送餐。
選擇麗華活動(dòng)餐的原因有哪些?餐具清潔、消毒:食堂會(huì)在餐具收回來之后,將餐具送到自動(dòng)清洗機(jī)進(jìn)行高溫清洗,清洗干凈進(jìn)入單獨(dú)消毒柜,消毒合格后供就餐人員使用,并留存消毒記錄。原材料采購:會(huì)在食品加工過程嚴(yán)格按照成品、半成品和原料分開、生熟分開、葷素分開,加工制作工具分類定點(diǎn)存放,避免交叉污染;加熱烹制過程做到燒熟煮透。烹飪好的食物在室溫下存放不能超過2小時(shí),不允許售賣隔頓或隔夜飯。 嚴(yán)把環(huán)境衛(wèi)生:時(shí)刻保持加工經(jīng)營場所清潔衛(wèi)生,健全防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。食堂內(nèi)部的人員全部持有效健康合格證明上崗,保持良好個(gè)人衛(wèi)生,操作時(shí)穿戴清潔的工作服帽。操作前要洗凈手部,操作過程中保持手部清潔?;顒?dòng)餐服務(wù)存在的意義是什么?越秀高?;顒?dòng)餐價(jià)錢
活動(dòng)餐配送為生活帶來了便利。越秀高校活動(dòng)餐價(jià)錢
活動(dòng)餐配送的要求有哪些?對于沒有廚房的企業(yè)、單位,舉行了大型活動(dòng)。由于其運(yùn)營時(shí)間周期短、靈活的優(yōu)點(diǎn),活動(dòng)餐配送在寫字樓和事業(yè)單位中受歡迎?;顒?dòng)餐配送的人員規(guī)模要求:30人以上可送貨上門,不收送貨費(fèi)。如:演出配餐、展會(huì)配餐。活動(dòng)餐配送的兩種配送模式:包裝配送:成品包裝成環(huán)保PP飯盒,放入保溫箱,由我們的送餐車運(yùn)送到指定地點(diǎn)進(jìn)行現(xiàn)場配送?,F(xiàn)場配餐:分食品保溫桶,由我公司送餐車送到指定地點(diǎn),服務(wù)人員隨車到達(dá)。按要求提供了散打、零點(diǎn)、自助等配餐服務(wù)。越秀高?;顒?dòng)餐價(jià)錢
廣州麗華快餐有限公司致力于食品、飲料,是一家服務(wù)型公司。廣州麗華快餐致力于為客戶提供良好的團(tuán)餐配送,食堂承包,活動(dòng)餐,會(huì)議餐,一切以用戶需求為中心,深受廣大客戶的歡迎。公司從事食品、飲料多年,有著創(chuàng)新的設(shè)計(jì)、強(qiáng)大的技術(shù),還有一批專業(yè)化的隊(duì)伍,確保為客戶提供良好的產(chǎn)品及服務(wù)。廣州麗華快餐秉承“客戶為尊、服務(wù)為榮、創(chuàng)意為先、技術(shù)為實(shí)”的經(jīng)營理念,全力打造公司的重點(diǎn)競爭力。