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盡量選擇具有生物活性和穩(wěn)定性高的復(fù)配營(yíng)養(yǎng)預(yù)混料，盡量選擇容易被人體吸收的復(fù)配營(yíng)養(yǎng)預(yù)混料，盡量避免使用難溶的、難以吸收或易被食物影響吸收率的強(qiáng)化劑。有些無(wú)機(jī)鹽和維生素容易在食物中相互作用而被破壞或因加工過程而損失，因此所加入的營(yíng)養(yǎng)素應(yīng)和原有食物無(wú)干擾作用，如鐵就...

維生素A對(duì)視力及感光有著獨(dú)特的效果，維生素B則負(fù)責(zé)輔助人體代謝，維生素C對(duì)疾病有著良好的控制作用，維生素D對(duì)人體吸收鈣質(zhì)有著獨(dú)特的效果等。復(fù)配營(yíng)養(yǎng)預(yù)混料彌補(bǔ)天然食物的缺陷，使其營(yíng)養(yǎng)趨于均衡人類的天然食物，幾乎沒有一種單純食物可以滿足人體的全部營(yíng)養(yǎng)需要，由于各國(guó)...

導(dǎo)致骨質(zhì)增生的原因有很多，而鈣滲透進(jìn)血液中，無(wú)疑起到助長(zhǎng)作用。因?yàn)殚L(zhǎng)期患腎病或腎功能不良患者，需要服用大量的分泌物藥物用于調(diào)理，所以會(huì)出現(xiàn)骨質(zhì)疏松、腎性骨病，因此腎病患者更早服用維生素K2。骨關(guān)節(jié)病和骨質(zhì)疏松是骨的兩種不同的疾病狀態(tài)，兩者可以同時(shí)存在。因此骨關(guān)...

維生素K2人體自身不能合成，可通過腸道微生物合成，但通常因?yàn)楹铣闪坎蛔?，而食物中維生素K2的含量又低（納豆是維生素K2較好的來源），通常需要額外補(bǔ)充。目前全球維生素K2產(chǎn)品增長(zhǎng)較明顯，國(guó)際市場(chǎng)規(guī)?？焖倥蛎洠痪S生素K2產(chǎn)品功能主要是增加骨密度，防止動(dòng)脈鈣化。產(chǎn)品...

根據(jù)客戶強(qiáng)化不同產(chǎn)品的需求，預(yù)先配制各種營(yíng)養(yǎng)素，稀釋、分散到一種適配性較強(qiáng)的載體(如葡萄糖、麥芽糊精)中。復(fù)配營(yíng)養(yǎng)預(yù)混料是一種經(jīng)過加工，特別配制的含有多種微量營(yíng)養(yǎng)素成分的食品添加劑。食品用復(fù)配營(yíng)養(yǎng)預(yù)混料作為食品添加劑直接應(yīng)用于配方奶粉、強(qiáng)化食品的生產(chǎn)中，可使生...

復(fù)配營(yíng)養(yǎng)預(yù)混料彌補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)素的損失，維持食品的天然營(yíng)養(yǎng)特性食品在加工、貯藏和運(yùn)輸中往往會(huì)損失某些營(yíng)養(yǎng)素。根據(jù)不同的情況科學(xué)合理的選擇復(fù)配營(yíng)養(yǎng)預(yù)混料，應(yīng)遵循一定的原則。注意各種營(yíng)養(yǎng)素之間的平衡，防止由于食品強(qiáng)化而造成營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入的不平衡；而且在食品中添加一種必需營(yíng)養(yǎng)素...

眾所周知，補(bǔ)鈣的關(guān)鍵是是否能夠被骨骼吸收，如果骨骼不能吸收的話，補(bǔ)充的鈣可能會(huì)造成血鈣濃度提高，甚至引起血管鈣化和動(dòng)脈硬化。維生素K2能夠支持骨骼健康和心血管健康的原因是，可以促進(jìn)血液中的鈣，進(jìn)入骨骼，一方面增加了骨骼鈣化，另一方面降低了血液中的鈣濃度。起到這...

有些老年人同樣存在維生素K2缺乏，出現(xiàn)凝血酶原時(shí)間長(zhǎng)的現(xiàn)象；預(yù)防血栓使用雙羧香豆素過量時(shí)，凝血酶原也會(huì)減少；在靜脈營(yíng)養(yǎng)中，輸注射液加入了藥物，阻凝維生素K2在腸道內(nèi)合成；但水溶性維生素K3的衍生物轉(zhuǎn)變?yōu)榛罨途S生素K：的速度太慢，效果不好。膽道阻塞時(shí)維生素吸收...

維生素K2也叫甲基萘醌，通常用英文字母MK來表示。根據(jù)化學(xué)結(jié)構(gòu)側(cè)鏈上碳原子的不同，維生素K2共分為14種不同的形式，包括MK-2、MK-4、MK-7和MK-8等。目前，商業(yè)化維生素K2基本上有兩個(gè)，維生素K2（MK-4）和維生素K2（MK-7）。維生素K2是維...

維生素K2的作用第1點(diǎn)是，可以防止及其調(diào)理骨質(zhì)疏松癥，而且他也有增強(qiáng)抵抗力和避免骨折的作用。維生素K2的第二點(diǎn)作用與作用是可以防止肝硬化產(chǎn)生。而且它有防止和加強(qiáng)肝臟的祛毒作用的實(shí)際效果，第三點(diǎn)是維生素K2，具備降低人的血壓的作用，針對(duì)減輕一些血壓高的病人出現(xiàn)的...

當(dāng)人體內(nèi)GABA缺乏時(shí)，會(huì)產(chǎn)生焦慮、不安、疲倦、憂慮等情緒。一般長(zhǎng)期處于高壓力族群或是身處競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中的人，如運(yùn)動(dòng)員、上班族等，都很容易缺乏GABA，需要及時(shí)補(bǔ)充以便舒緩情緒。GABA可以促進(jìn)睡眠。科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，動(dòng)物之所以可以安穩(wěn)的睡覺，是因?yàn)樗邥r(shí)可以產(chǎn)生G...

睡不著難以入睡，往往和精神壓力過大、睡眠環(huán)境的光線和聲音有關(guān)，想要快速入睡，首先要自我排除負(fù)面的情緒，改善不科學(xué)的睡眠環(huán)境，創(chuàng)造安靜、光線較弱、通風(fēng)良好的臥室條件，才能更好的促進(jìn)睡眠。另外可以嘗試輔助入睡的食品肽好生活酪蛋白肽，補(bǔ)充人體GABA，對(duì)人體腦部神經(jīng)...

GABA可以降低血氨：我國(guó)的臨床醫(yī)學(xué)和日本的研究者也都認(rèn)為，GABA能抑制谷氨酸的脫羧反應(yīng)，使血氨降低。更多的谷氨酸與氨結(jié)合生成尿素排出體外，以解除氨毒，從而增進(jìn)肝機(jī)能。攝入GABA可以提高葡萄糖磷酸酯酶的活性，使腦細(xì)胞活動(dòng)旺盛，可促進(jìn)腦組織的新陳代謝和恢復(fù)腦...

磷酯化合物中的磷酸甘油酯類，是細(xì)胞膜組分之一，尤其在人體的神經(jīng)系統(tǒng)，是大腦的細(xì)胞膜的重要組成成分之一，同時(shí)對(duì)大腦的各種功能（尤其是對(duì)大腦的記憶力和情緒的穩(wěn)定）起到重要的調(diào)節(jié)作用。孕婦可以在孕期適量補(bǔ)充PS磷脂酰絲氨酸，可以與DHA協(xié)同作用，互相促進(jìn)吸收外，還能...

在人體大腦皮質(zhì)、海馬、丘腦、基底神經(jīng)節(jié)和小腦中起重要作用，并對(duì)機(jī)體的多種功能具有調(diào)節(jié)作用。當(dāng)人體內(nèi)GABA缺乏時(shí)，會(huì)產(chǎn)生焦慮、不安、疲倦、憂慮等情緒。提到壓力，不管是上班族還是學(xué)生黨，或者中老年人等，每個(gè)年齡段都用不同的壓力。學(xué)生黨有各種學(xué)習(xí)和考試的壓力；上班...

GABA的主要作用，是減少大腦和神經(jīng)系統(tǒng)中神經(jīng)元的活動(dòng)?；顒?dòng)一旦降低，身體便會(huì)處于放松狀態(tài)，緩解壓力和焦慮。睡眠改善就是緩解焦慮的結(jié)果，而充足高質(zhì)量的睡眠，又讓人精神狀態(tài)穩(wěn)定，注意力和記憶力都變好。在減輕焦慮和壓力方面，GABA一直都不太出名，主要是由于研究人...

維生素K1主要來自綠色植物，因其在凝血方面的作用而廣為人知；而維生素K2主要來自發(fā)酵食品和動(dòng)物產(chǎn)品，如雞蛋、肉類和肝臟，對(duì)于分泌物的生成和利用以及骨骼和心臟健康都至關(guān)重要。維生素K2的作用及功能并未得到應(yīng)有的重視，因而很有可能您通過飲食攝取的維生素K2嚴(yán)重不足...

維生素K2存在于發(fā)酵食物當(dāng)中。它實(shí)際由特定的細(xì)菌在發(fā)酵過程中形成。腸道內(nèi)的某些細(xì)菌還能以天然方式，在體內(nèi)生成維生素K2維生素K2又可以分為兩種：MK-4(甲基萘醌-4)，這是一種短鏈形式的維生素K2，它存在于動(dòng)物性食物中，比如肉類、乳制品和蛋類。MK-7(甲基...

已有文獻(xiàn)報(bào)道，植物中GABA富集與植物所經(jīng)歷脅迫應(yīng)激反應(yīng)有關(guān)，在受到缺氧、熱激、冷激、機(jī)械損傷、鹽脅迫等脅迫壓力時(shí)，會(huì)導(dǎo)致GABA的迅速積累。對(duì)植物性食品原料采用某種脅迫方式處理后，或通過微生物發(fā)酵作用使其體內(nèi)GABA含量增加，用這種原料加工成富含GABA的功...

目前研究也發(fā)現(xiàn)GABAB受體拮抗劑也有抗焦慮的作用。這與以往認(rèn)為GABAB受體激動(dòng)劑具有抗焦慮作用的觀點(diǎn)矛盾，目前尚不能明確GABAB受體的哪種效應(yīng)占優(yōu)勢(shì)。研究發(fā)現(xiàn)，GABA可增加實(shí)驗(yàn)組表示放松的α腦電波，且抑制表示興奮的β腦電波。這表明GABA使人體更容易放...

磷脂酰絲氨酸是存在于細(xì)菌、酵母、植物、哺乳動(dòng)物細(xì)胞中的一種重要的膜磷脂。由天然大豆榨油剩余物提取。是細(xì)胞膜的活性物質(zhì)，尤其存在于大腦細(xì)胞中。其功能主要是改善神經(jīng)細(xì)胞功能，調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導(dǎo)，增進(jìn)大腦記憶功能，由于其具有很強(qiáng)的親脂性，吸收后能夠迅速通過血腦屏障進(jìn)...

GABA（γ-氨基丁酸）是一種存在于食物中的氨基酸，如水果、蔬菜、茶和發(fā)酵食品，在神經(jīng)系統(tǒng)中起抑制性神經(jīng)遞質(zhì)的作用。人體內(nèi)的GABA（γ-氨基丁酸）一旦不足時(shí)就會(huì)產(chǎn)生焦慮、不安、疲憊、睡不著、抵抗力低等癥狀，此時(shí)應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充GABA（γ-氨基丁酸）。隨著年齡的增...

維生素K2可預(yù)防肝硬化進(jìn)展為肝病。調(diào)理和預(yù)防骨質(zhì)疏松癥，維生素K2可促進(jìn)生成骨蛋白質(zhì)，再與鈣共同生成骨質(zhì)，增加骨密度，防止骨折。維生素K2促進(jìn)鈣代謝，對(duì)防治骨質(zhì)疏松的作用是肯定的。研究確認(rèn)，維生素K可作用于成骨細(xì)胞，促進(jìn)骨組織鈣化，同時(shí)還能抑制破骨細(xì)胞引起骨吸...

當(dāng)人體內(nèi)GABA缺乏時(shí)，會(huì)產(chǎn)生焦慮、不安、疲倦、憂慮等情緒。一般長(zhǎng)期處于高壓力族群或是身處競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中的人，如運(yùn)動(dòng)員、上班族等，都很容易缺乏GABA，需要及時(shí)補(bǔ)充以便舒緩情緒。GABA可以促進(jìn)睡眠?？茖W(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，動(dòng)物之所以可以安穩(wěn)的睡覺，是因?yàn)樗邥r(shí)可以產(chǎn)生G...

維生素K2也叫甲基萘醌，通常用英文字母MK來表示。根據(jù)化學(xué)結(jié)構(gòu)側(cè)鏈上碳原子的不同，維生素K2共分為14種不同的形式，包括MK-2、MK-4、MK-7和MK-8等。目前，商業(yè)化維生素K2基本上有兩個(gè)，維生素K2（MK-4）和維生素K2（MK-7）。維生素K2是維...

GABAA的阻滯可以抑制黏液分泌，也能有效逆轉(zhuǎn)某些病程進(jìn)展中的氣道重塑。在氣道高反應(yīng)性疾病的病理生理過程中，GABA可能發(fā)揮了雙向作用。抗老：研究發(fā)現(xiàn)，大鼠海馬區(qū)GABA能神經(jīng)元的數(shù)量和GABA含量隨著年齡的增加而降低。GABA能神經(jīng)支配腦血管，調(diào)節(jié)腦循環(huán)，腦...

磷脂酰絲氨酸作為大腦營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑，能給老年人增加大腦營(yíng)養(yǎng)，還可以增強(qiáng)健康年輕人的腦功能，緩解精神壓力，提高年輕人的認(rèn)識(shí)力、記憶力和反應(yīng)力。因而PS也被稱為“大腦的營(yíng)養(yǎng)素”。PS是被譽(yù)為繼膽堿和“腦黃金”DHA之后的一大新興的“智能腦營(yíng)養(yǎng)素”磷脂酰絲氨酸是一種天然...

維生素K1常見于多種深色綠葉蔬菜中，維生素K2由發(fā)酵食品中的細(xì)菌產(chǎn)生，比如納豆（發(fā)酵的大豆）；MK-7通常來自發(fā)酵食物，如納豆（一種經(jīng)過發(fā)酵的大豆）以及硬質(zhì)干酪（如布里干酪和高德干酪）。維生素K2-MK7(也被稱為維生素K27)被普遍認(rèn)為是有效的維生素K2形式...

人類的記憶力會(huì)因?yàn)榇竽X皮質(zhì)內(nèi)細(xì)胞的流動(dòng)性好壞而改變，年紀(jì)大的人，腦細(xì)胞膜的流動(dòng)性會(huì)慢慢變差，記憶力也漸漸衰退，記力還可分為長(zhǎng)期記憶和短暫記憶，研究發(fā)現(xiàn)腦細(xì)胞膜的流動(dòng)性下降，短短暫記憶力的衰退特別明顯。磷脂酰絲氨酸已被證實(shí)可以增加腦細(xì)胞膜的流動(dòng)性及腦細(xì)胞葡萄糖的...

維生素K2可預(yù)防肝硬化進(jìn)展為肝病。調(diào)理和預(yù)防骨質(zhì)疏松癥，維生素K2可促進(jìn)生成骨蛋白質(zhì)，再與鈣共同生成骨質(zhì)，增加骨密度，防止骨折。維生素K2促進(jìn)鈣代謝，對(duì)防治骨質(zhì)疏松的作用是肯定的。研究確認(rèn)，維生素K可作用于成骨細(xì)胞，促進(jìn)骨組織鈣化，同時(shí)還能抑制破骨細(xì)胞引起骨吸...