門店培訓(xùn)，培訓(xùn)的門類1.1新進人員的職前訓(xùn)練111實習(xí):先在門店作業(yè)一段時間,使之對門店有所了解則能為正式培訓(xùn)做準(zhǔn)備。1.1.2專業(yè)訓(xùn)練:然后進行所需心態(tài)、知識、技能的集中培訓(xùn)。1.1.3實戰(zhàn)輔導(dǎo):訓(xùn)練結(jié)束后分派到門店各單位，由***門店人員個人輔導(dǎo)。1.2老員工的訓(xùn)練1.2.1崗位技能的強化訓(xùn)練1.2.2新技能的引入訓(xùn)練二、培訓(xùn)的規(guī)劃2.1培訓(xùn)內(nèi)容2.1.1心態(tài)的訓(xùn)練。心態(tài)決定成功，沒有良好的心態(tài)不可能承受困難。2.1.2知識的訓(xùn)練。知識就是力量，沒有足夠的知識不可能有好的表現(xiàn)。2.1.3技能的訓(xùn)練。技能沉淀經(jīng)驗，沒有嫻熟的技能不可能臨場應(yīng)變。2.2培訓(xùn)時間2.2.1培訓(xùn)班應(yīng)長期舉辦,有可能的話比較好固定下來,決不能淺嘗則止。2.2.2每一次的培訓(xùn)班應(yīng)采取集訓(xùn)的方式較易收效。2.2.3集訓(xùn)時間不要與營業(yè)高峰時間***。2.3培訓(xùn)場所2.3.1除非必要,集訓(xùn)場地比較好不在自己公司內(nèi),較能專心不受干擾。2.4培訓(xùn)課程2.4.1課程必須有連貫性,本次集訓(xùn)和下次集訓(xùn)均要計劃出。本次無法講完的課程,于下次繼續(xù)講完。2.4.2慎選講師,務(wù)必使培訓(xùn)內(nèi)容與講師特長匹配。有可能的情況下盡量選擇內(nèi)部講師2.4.3欲聘請的外部講師,集訓(xùn)安排者一定要親自聽講過。2.4.4事先與講師詳細磋商培訓(xùn)內(nèi)容,務(wù)必要求講師準(zhǔn)備講義四川幫點小忙科技有限公司怎么樣？上海品牌孵化推薦

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選擇一種經(jīng)營方式和發(fā)展模式，蛋糕店加盟在經(jīng)營的時候，有實體開業(yè)，還有網(wǎng)上銷售等不同的模式，用戶究竟選擇什么樣的方式這是需要考慮和注意的，一定要符合自己以及周圍環(huán)境的需要，也只有這樣，才能真正的讓它達到很好的收益。其次，選擇合適的店面地址。店面位置是經(jīng)營成敗的關(guān)鍵問題，如果店面沒有人流量，再好的產(chǎn)品沒有人知道，也是無用的。所以開蛋糕店要尋找是開在商業(yè)區(qū)還是居民區(qū)，這些將決定你的投資大小經(jīng)營范圍與風(fēng)格。然后，要用合法的經(jīng)營執(zhí)照，證件都要齊全。從事食品生產(chǎn)經(jīng)營必須先取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證，方可向工商行政管理部門申請營業(yè)執(zhí)照。選址和裝修設(shè)計也應(yīng)符合衛(wèi)生要求，其設(shè)計審查和工程驗收必須有衛(wèi)生行政部門參加，申請食品流通許可證。所從事的人員也必須取得健康證明。***，開蛋糕店要學(xué)會經(jīng)營，對蛋糕店經(jīng)營中可能遇到的情況進行分析和解決。經(jīng)營過程中都會遇到或多或少的困難，要有堅持的精神和經(jīng)營策略。如果你沒有經(jīng)驗，擔(dān)心不會制作蛋糕，而為開蛋糕店而憂慮，建議選擇蛋糕店加盟。擁有1多家實體店的YOURCAKE，從店面選址、開店扶持、技術(shù)培訓(xùn)、督導(dǎo)下店、后期指導(dǎo)等360度全程為你服務(wù)。

YOURCAKE蛋糕有清晰的市場地位和品牌定位，都為創(chuàng)業(yè)者進一步發(fā)展提供了好的前提。這是一個不管是從產(chǎn)品還是形象上都能滿足你的需求的品牌，***烘焙業(yè)新商機。對于加盟商，YOURCAKE總部會提供一系列的服務(wù)與幫助。首先，總部會為加盟商提供專門的原料供貨渠道，降低加盟商投資成本。其次，總部會為加盟商提供專業(yè)的技術(shù)指導(dǎo)，由專業(yè)人員一對一教學(xué)，保證加盟商盡快上手。另外，在店鋪宣傳方面，總部會為加盟商策劃有效的宣傳計劃，擴大品牌影響力。加盟過程中，總公司會全程**服務(wù)，提供技術(shù)指導(dǎo)，減少投資商市場投資風(fēng)險。加盟之后，對區(qū)域進行嚴(yán)格地域劃分，保證區(qū)域內(nèi)部利潤很大化。所以YOURCAKE蛋糕可以為投資商帶來非常豐厚的發(fā)展利潤。加盟沁園可以嗎？能賺錢嗎？

一句話：選擇蛋糕加盟品牌是關(guān)鍵。一般來說，加盟店主要有三種形式：第一種是賣牌子的承包形式，這種形式弊端很大，由于面包蛋糕加盟店無法統(tǒng)一管理是影響企業(yè)品牌的定時**。第二種就是像肯德基一樣的特許經(jīng)營加盟模式，這種模式是把一個經(jīng)營已成熟的店面以特許經(jīng)營的方式轉(zhuǎn)讓給加盟商。由于對加盟商的各方面實力要求很高,所以**的降低了企業(yè)的品牌負面影響風(fēng)險,也減輕了加盟商的投資風(fēng)險。但這種形式是企業(yè)去選擇投資方,所以必須是在企業(yè)內(nèi)部體系非常成熟,而且蛋糕加盟品牌達到一定影響力的時候才會有比較好的效果。第三種就是全包式的加盟，也就是餅店包下投資方包括運營管理，產(chǎn)品研發(fā)與銷售，品牌推廣等所有程序，而加盟商由于合同的限制并不參與直接管理。這種方式首先是能保證企業(yè)的統(tǒng)一管理，其次是減輕了加盟商的負擔(dān)，特別對現(xiàn)在受經(jīng)濟危機影響下有自主產(chǎn)業(yè)的外行加盟商有很吸引力。由于相對開放的加盟模式使得更多沒經(jīng)營過面包蛋糕店的外行人群可以選擇加盟。在繁雜紛亂的烘焙加盟市場里，選擇到合適的蛋糕加盟品牌是創(chuàng)業(yè)能否成功至關(guān)重要的因素，所以，在選擇之前，你一定認(rèn)真考察企業(yè)資質(zhì)、經(jīng)營水平、發(fā)展?jié)摿凸芾砟芰ΓOURCAKE網(wǎng)紅蛋糕就是一個不錯的項目我想加盟YOURCAKE網(wǎng)紅蛋糕靠譜嗎？福建你的蛋糕品牌孵化平臺

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