據(jù)流通行業(yè)近日消息,市場調(diào)研機構歐睿(Euromonitor)估計,韓國西點市場規(guī)模去年達到4.2812萬億韓元(約合人民幣237.66億元),較2015年(3.7319萬億韓元)明顯增長,2023年預計達到4.5萬億韓元。分析稱,以面包取代正餐的文化擴散,加上網(wǎng)紅西點屋推波助瀾,西點市場逐漸壯大。疾病管理本部的數(shù)據(jù)顯示,2012年韓國人均面包攝入量*為18.2克,2018年增至21.3克,相當于人均每年攝入紅豆包(以85克為準)數(shù)量由78個增至91個。另據(jù)統(tǒng)計廳的數(shù)據(jù),去年韓國家庭月均支出中,在面包及年糕等上的花費為2.5萬韓元,同比(2.2萬韓元)增10%。在此背景下,韓國境內(nèi)比較大的三家便利店GS25、CU、711紛紛擴大西點銷售,今年陸續(xù)推出自營品牌。GSRetail今年1月推出西點品牌“BREADIQUE”,并通過GS25便利店銷售面包產(chǎn)品;711和CU則先后在4月、6月推出品牌“Brea:daum”、“Paindefranc”。除便利店外,易買得超市也聯(lián)合新世界兩家子公司入局西點市場。新世界食品旗下“凌晨面包”產(chǎn)品進駐易買得超市,同時通過新世界平臺向消費者提供當日送貨上門服務。Homeplus超市2008年起推出自營西點品牌“MonBoulanger”,今年積極布局線上業(yè)務。蛋糕店利潤有多大呢?江蘇低投資加盟介紹
如今人們生活水平的不斷提高,使得消費者對于蛋糕甜品等享受型產(chǎn)品有了更大的消費需求,蛋糕的市場發(fā)展空間越來越大,蘊含巨大商機,前景一片樂觀,蛋糕加盟成為當下主流的投資方向。當下非常火爆的蛋糕加盟品牌有=YOURCAKE、好利來,瑞可爺爺?shù)鹊取?
甜品消費市場在進入新零售時代后,隨著消費市場的***升級,消費場景也變得更加多樣化。特別是蛋糕系列產(chǎn)品,已經(jīng)不再是生日、節(jié)慶的專屬消費品,而是呈現(xiàn)出消費時間與消費動機碎片化、隨機化的特色。因此,YOURCAKE你的蛋糕團隊在創(chuàng)立品牌之初,就確立了主打消費互動,情感共鳴,專屬定制領域的中**消費市場,并以消費能力強、消費欲望高的年輕人層作為**客戶群,同時針對地域性居民作為主要客戶,并針對全年齡段的用戶設計不同蛋糕。 重慶網(wǎng)紅蛋糕加盟費用目前市面上加盟什么能賺錢?
甜品加盟店加盟商一般在總部支持之下的裝修都要自己的定位,但不少的細節(jié)要引起大家的重視!首先是甜品加盟店的店面招牌,它是“臉面”,招牌更是突顯品牌,好的招牌具有強烈的藝術吸引力、高度概括品牌的特色之處!甜品加盟店的入口設計也要注意,經(jīng)營者要依據(jù)建筑開間的大小、客流量的多少、店面風格的取向,規(guī)劃好入口位置與開啟門方式,還要考慮不同材質(zhì)的銜接處理工藝。也要注重收銀臺的設計,它是客人消費完離開甜品加盟店的***一步,所以收銀臺的設計符合品牌的特色,收銀臺一般都會放置電腦、電視、音箱、燈光等的控制設計,方便前臺的操作。繁華便利的商業(yè)中心,有著豐富的人流和消費,也有著遠高于其他地區(qū)的房屋租金,加盟者要注意準備的工作需要支出在自己能夠承受的范圍以內(nèi),防止有過多的心理和資金方面的壓力,創(chuàng)業(yè)者要多跑幾家,找個性價比不錯,且合適的店鋪。門店的裝修可以個性化,但一定要保證干凈整潔的風格。
人們可以停止做任何一件事情,但唯獨沒有辦法停止飲食。也就是說甜品這個行業(yè)不論在經(jīng)過多少年,它的前景只會慢慢的向好的方向發(fā)展,是永遠都不會被這個社會所淘汰的。那么我們就一起來討論一下,現(xiàn)在開家甜品加盟店需要投資多少錢?推薦加盟店,加盟費用很多投資者看好甜品行業(yè),但是對于這其中很多方面是不太了解的,比如說產(chǎn)品的制作,以及設備的進購,還有食材的選擇。這個時候要想快速的融入甜品行業(yè),選擇加盟品牌是**簡單直接,也是對我們幫助比較大的一個方法。如果我們一旦選擇加盟品牌,這個時候就需要擔負一定的加盟費用。甜品行業(yè)大多數(shù)品牌的加盟費用都是在5萬塊錢到10萬塊錢之內(nèi),目前YOURCAKE蛋糕店加盟費只需要2萬塊錢,可以說是非常優(yōu)惠了,投資小,總部運營不用擔心沒有訂單,回本周期也快,是不錯的選擇!4萬塊錢能加盟蛋糕店嗎?
根據(jù)記者的觀察,較為成功的甜品店,基本位于商業(yè)中心、機場等地,而以往人們概念中的地鐵周邊這種黃金地段,卻很少看到甜品店的身影。選址方面,應更注重人流的空余時間,越“閑”的人越容易成為甜品店的客戶。明確了潛在客戶在哪里之后,就要看看這些客戶到底是什么人,以及他們各自的消費習慣。首先,上述類型的“閑人”群體(***逛街的群體不在此討論范圍),大多為學生、創(chuàng)業(yè)者、公關類職務,以及全職主婦、自由職業(yè)者。其中學生群體的潛在性非常大,尤其以大學在校生為主。然而這一群體的消費水平低、翻臺率低,可用來彰顯店鋪人氣,但不適合成為主要消費者。甜品消費市場在進入新零售時代后,隨著消費市場的***升級,消費場景也變得更加多樣化。特別是蛋糕系列產(chǎn)品,已經(jīng)不再是生日、節(jié)慶的專屬消費品,而是呈現(xiàn)出消費時間與消費動機碎片化、隨機化的特色。因此,YOURCAKE你的蛋糕團隊在創(chuàng)立品牌之初,就確立了主打消費互動,情感共鳴,專屬定制領域的中**消費市場,并以消費能力強、消費欲望高的年輕人層作為**客戶群,同時針對地域性居民作為主要客戶,并針對全年齡段的用戶設計不同蛋糕。外賣店加盟做什么好?東北蛋糕品牌加盟服務有哪些
外賣快餐不賺錢,有沒有什么方法?江蘇低投資加盟介紹
在市場繁榮的大經(jīng)濟條件下,越來越多人選擇了自己創(chuàng)業(yè)。而很大部分人把目標對準到一些低成本,高收入的餐飲行業(yè),比如甜品行業(yè)就是一個非?;馃岬捻椖恐?。但創(chuàng)業(yè)是自營好還是選擇一個**品牌加盟好呢?兩者各有利弊,所以作為創(chuàng)業(yè)者,我們就必須要區(qū)分好兩者的優(yōu)缺點,從而選擇適合自己的方式來創(chuàng)業(yè)。加盟店由于承襲了連鎖系統(tǒng)的商譽,等于給顧客吃下了定心丸,即使是新開張的店或是不熟悉的店,消費者都會有親切感和一定的信任度。消費者在對自己的消費行為不確定時,往往是對品牌信任的力量促使他們作出決定。因此,對于加盟者來說,直接借用**品牌的力量,是一件省心省力的事。小結:品牌是消費者的定心丸,加盟店可以借助加盟品牌的**度,迅速取得消費者信任;而自營店需要長時間的客戶積累、沉淀。江蘇低投資加盟介紹
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