一句話:選擇蛋糕加盟品牌是關鍵。一般來說,加盟店主要有三種形式:第一種是賣牌子的承包形式,這種形式弊端很大,由于面包蛋糕加盟店無法統(tǒng)一管理是影響企業(yè)品牌的定時**。第二種就是像肯德基一樣的特許經(jīng)營加盟模式,這種模式是把一個經(jīng)營已成熟的店面以特許經(jīng)營的方式轉讓給加盟商。由于對加盟商的各方面實力要求很高,所以**的降低了企業(yè)的品牌負面影響風險,也減輕了加盟商的投資風險。但這種形式是企業(yè)去選擇投資方,所以必須是在企業(yè)內(nèi)部體系非常成熟,而且蛋糕加盟品牌達到一定影響力的時候才會有比較好的效果。第三種就是全包式的加盟,也就是餅店包下投資方包括運營管理,產(chǎn)品研發(fā)與銷售,品牌推廣等所有程序,而加盟商由于合同的限制并不參與直接管理。這種方式首先是能保證企業(yè)的統(tǒng)一管理,其次是減輕了加盟商的負擔,特別對現(xiàn)在受經(jīng)濟危機影響下有自主產(chǎn)業(yè)的外行加盟商有很吸引力。由于相對開放的加盟模式使得更多沒經(jīng)營過面包蛋糕店的外行人群可以選擇加盟。在繁雜紛亂的烘焙加盟市場里,選擇到合適的蛋糕加盟品牌是創(chuàng)業(yè)能否成功至關重要的因素,所以,在選擇之前,你一定認真考察企業(yè)資質(zhì)、經(jīng)營水平、發(fā)展?jié)摿凸芾砟芰?!YOURCAKE網(wǎng)紅蛋糕就是一個不錯的項目加盟一個外賣店靠譜嗎?南京幫點小忙品牌孵化服務價格
選擇蛋糕加盟品牌是關鍵:第一種是賣牌子的承包形式,這種形式弊端很大,由于面包蛋糕加盟店無法統(tǒng)一管理是影響企業(yè)品牌的定時**。第二種就是像肯德基一樣的特許經(jīng)營加盟模式,這種模式是把一個經(jīng)營已成熟的店面以特許經(jīng)營的方式轉讓給加盟商。由于對加盟商的各方面實力要求很高,所以**的降低了企業(yè)的品牌負面影響,加盟商的投資風險也減輕了。但這種形式是企業(yè)去選擇投資方,所以必須是在企業(yè)內(nèi)部體系非常成熟,而且蛋糕加盟品牌達到一定影響力的時候才會有比較好的效果。因此,YOURCAKE你的蛋糕團隊在創(chuàng)立品牌之初,就確立了主打消費互動,情感共鳴,專屬定制領域的中**消費市場,并以消費能力強、消費欲望高的年輕人層作為**客戶群,同時針對地域性居民作為主要客戶,并針對全年齡段的用戶設計不同蛋糕。廣東Yourcake品牌孵化服務推薦蛋糕店加盟費很貴,有沒有便宜點的品牌蛋糕店?
***次課上,老師拿出一個蛋糕,說:“這個蛋糕是早上在家門口的市場上買來的,大約2元錢,如果不考慮客觀條件,給大家5分鐘的時間,依靠自己的智慧,來為它增值,賣到100萬,有什么辦法嗎?”“一個蛋糕賣100萬,您想錢想瘋了吧?”老師的話音剛落,坐在***一排的胖子扯出一嗓子,全班哄堂大笑。老師并不說話,只是微笑看著大家,過了大約有一兩分鐘的樣子,又把蛋糕舉了舉:“我想把它賣到10元,你們有沒有辦法?”“這個好辦,加一個漂亮的包裝,應該能賣出去!”有人提議。大家點了點頭?!澳俏覀冇袥]有什么辦法把這個蛋糕賣到20元?”“把它拿到一家五星級酒店,別說20元,30元也可以賣得到。”“接著來,我們把它賣到一百元!”班里一下子陷入了沉默,大家瞪著眼看老師,老師舉著蛋糕在同學們面前晃來晃去?!罢颐餍窃诘案饧埍虾灻瑒e說100塊,1000塊都有人買。”“不錯,這個蛋糕現(xiàn)在已經(jīng)賣到1000元了。那我想把它賣到一萬元,該怎么辦?”老師得寸進尺?!胺诺缴窳希咸熳咭蝗?,保您能賣到一萬!甚至一百萬!
這不是蛋糕店嗎?怎么賣起鮮花來了?”**近,幾個經(jīng)過龍口西路YOURCAKE翻糖蛋糕店門口的市民在竊竊私語,進門一看,這“鮮花”還不止一個品種,鮮艷的牡丹、素雅的蝴蝶蘭、圣潔的百合……湊近聞一下,咦,怎么沒有花香,反而是一股甜甜的味道呢?這時,店里的負責人張店長過來解釋說:“這可不是真花,是用翻糖蛋糕上可以吃的‘花’?!鳖櫩蛡冞@下驚嘆了:“這也太逼真了,現(xiàn)在的蛋糕都做得像藝術品了?!痹赮OURCAKE的店里放著一個大屏幕電腦,里面儲存了很多店里師傅做過的翻糖蛋糕的照片,各式流行卡通人物小黃人、香奈兒的包包、佳能的單反相機、***款的蘋果手機、威武的變形金剛,還有乖巧可愛的HELLOKITTY……栩栩如生的造型讓你很難相信這真的是用糖和面粉做出來的。加盟元祖食品能賺錢嗎?
***:店內(nèi)環(huán)境布局,能否讓人有一種出門在外卻有一種在家的感覺呢?能否讓人在大壓力的城市中能夠舒心,安心?能否讓人在疲倦的***工作內(nèi)能夠變得活躍,動力?這一點一定要多花心思,主題餐廳就是一個很好的案例,但是只能滿足第一種!所以店內(nèi)的布局,店內(nèi)音樂選取,店內(nèi)的燈管樣色等都要各具特色,才能更好的映襯出比較好的效果!讓所有進來的客戶都能停留那么幾分鐘,自然的接下來就是服務和產(chǎn)品所起的作用了。第二:服務與產(chǎn)品。產(chǎn)品的口感口味,是否獲得人們的歡喜,這一點就很重要的。所以選擇加盟蛋糕店時必須要了解產(chǎn)品受歡迎程度以及口感口味,不能隨意而選。其外就是服務了,好的服務態(tài)度讓顧客更愿意停留幾分鐘聽你介紹講解,那么成功幾率就高了很多。第三:包裝廣告語。隨便使用一些袋子或者盒子來打包,那自然是不可取的。包裝袋子或者盒子上必須要印上品牌名稱,同時要給一段突出產(chǎn)品特色的廣告語,這樣才能讓顧客能夠更深刻,回到家,看到廣告語也就立刻記得我們的店鋪。例如我要突出產(chǎn)品新鮮:分分出爐,秒秒新鮮,想吃的連呼吸都忘記了;等等,根據(jù)自己的特點而定;第四:策劃創(chuàng)意活動。打折?買多少送多少?要做適當?shù)幕顒?!有沒有做過YOURCAKE這個品牌的?廣東幫點小忙品牌孵化服務平臺
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烘焙行業(yè)外賣蛋糕店,是在新時期下產(chǎn)生的一種創(chuàng)新模式,突破傳統(tǒng),改變產(chǎn)品生產(chǎn)渠道,省去打面、搓面、成型、發(fā)酵等很多中間環(huán)節(jié),省時省力,方便大眾開店創(chuàng)業(yè),請專業(yè)蛋糕師傅、不用花很長時間去學習烘焙技術,不用租很大的店面(25平方以上即可),人人可操作,個個可開店,不受任何限制,店面小、投資少、見效快、利潤高,非常適合現(xiàn)階段大眾創(chuàng)業(yè)的需求,通過目前投放市場反饋,收到了很好的效果,得到很多創(chuàng)業(yè)者良好評價,市場影響很大,非常迎合投資者,將促使烘焙行業(yè)大變革,書寫烘焙新篇章,定會掀起新一輪的烘焙創(chuàng)業(yè)熱潮。南京幫點小忙品牌孵化服務價格
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