在多數(shù)行業(yè)中,開(kāi)火鍋店串串火鍋店幾乎成為了很多明星的“副業(yè)”,比如沙溢的辛辣,陳赫的賢和莊,鄭凱的火鳳祥,薛志謙的謙約,賈玲和包貝爾的辛勤餐廳等。也是運(yùn)用加盟店的模式發(fā)展為連鎖串串火鍋店,也在兩個(gè)月內(nèi)就開(kāi)業(yè)了200多家加盟店,2014年開(kāi)始瘋狂擴(kuò)張的賢和莊已經(jīng)開(kāi)了700多家商店一年多了。明星的大量涌入很好的反映出了火鍋串串火鍋行業(yè)的高額利潤(rùn),也讓火鍋,串串火鍋行業(yè)更加普及,迅速擴(kuò)大了火鍋串串火鍋的消費(fèi)市場(chǎng)。但明星注定只是明星,他的專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域并不在火鍋市場(chǎng),更沒(méi)有一套完善的供應(yīng)鏈體系和運(yùn)營(yíng)體系,說(shuō)白了人家就是刷臉的,所以并不是開(kāi)火鍋,串串火鍋店不好,只是從一開(kāi)始就沒(méi)有選擇一家靠譜的品牌而已,現(xiàn)在開(kāi)火鍋店串串火鍋店,無(wú)疑還是一片藍(lán)海,但是開(kāi)一家火鍋店串動(dòng)輒百萬(wàn)的啟動(dòng)成本也讓大多數(shù)創(chuàng)業(yè)者望而卻步。而牛爽爽串串火鍋恰恰是一家專(zhuān)注于服務(wù)社區(qū)群眾的串串火鍋品牌,前期啟動(dòng)成本只需10來(lái)萬(wàn)即可開(kāi)店。其實(shí)開(kāi)一家串串火鍋店門(mén)檻并不高,100來(lái)平就可以開(kāi)店,無(wú)需大廚,0經(jīng)驗(yàn)上手,總部全程指導(dǎo),分配店長(zhǎng)運(yùn)營(yíng)。山西牛肉火鍋加盟流程
牛爽爽加盟串串火鍋很適合創(chuàng)業(yè)預(yù)算不多,想快速回本的中小型創(chuàng)業(yè)者。并且前期總部為了扶持首批加盟商,近期直接0加盟費(fèi)。從選址到開(kāi)業(yè)到后期的運(yùn)營(yíng)維護(hù)都有專(zhuān)人1對(duì)1指導(dǎo),較大的降低了投資風(fēng)險(xiǎn),也增強(qiáng)了盈利能力。比如店面小意味著所需要要的服務(wù)人員少,以夫妻創(chuàng)業(yè)為例,基本夫妻兩人,再招聘3-5人就可以完全穩(wěn)定的維持一家店的運(yùn)轉(zhuǎn)了,人少也便于管理,服務(wù)質(zhì)量也有了保障。其次,每個(gè)座位的利用率也就是坪效極高。很多串串火鍋店都會(huì)出現(xiàn)這樣的情況,低峰期座位大空,節(jié)假日座位爆滿(mǎn),造成了很大的浪費(fèi)。小店型有效的解決了浪費(fèi)的問(wèn)題,社區(qū)消費(fèi)的頻次整體上更為平穩(wěn),因?yàn)榫驮诰用窦腋浇?,時(shí)間上也不會(huì)很趕,所以不論工作日還是節(jié)假日,客流都比較平穩(wěn)穩(wěn)定,基本所有座位都能有效的利用起來(lái),達(dá)成了超高的坪效。亳州串串香火鍋加盟前景怎么樣四季“火”不停,牛爽爽串串火鍋,口碑好,味道佳,0費(fèi)用加盟,總部線(xiàn)上大力種草刷屏.推廣引流,顧客不愁。
開(kāi)一家串串店需要的技術(shù)1、這個(gè)個(gè)人建議要么加盟一家可靠一點(diǎn)的公司,可以復(fù)制公司成熟的經(jīng)營(yíng)管理和技術(shù)模式,對(duì)于沒(méi)有餐飲經(jīng)驗(yàn)的人來(lái)說(shuō)市比較便捷的。2、要么就花些學(xué)費(fèi)找一家有實(shí)體店的公司去認(rèn)真的學(xué)習(xí)一下這個(gè)后廚的技術(shù)操作。(不過(guò)自學(xué)成本是相當(dāng)高的,尤其是初次創(chuàng)業(yè)對(duì)開(kāi)店沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)的,每一層都要去學(xué),同樣每一層都是在試錯(cuò))利潤(rùn)可觀。除卻人工、房租、水電物業(yè)費(fèi)等成本,幾乎可以做到凈利潤(rùn)30%以上的利潤(rùn)。投資屬于一次性投資、如果房租比較便宜的話(huà),不加盟,根據(jù)店面規(guī)模5-50萬(wàn)上不封頂;如果客源穩(wěn)定、周邊消費(fèi)環(huán)境較好的話(huà),盈利只是一個(gè)過(guò)程。
如今,串串火鍋已經(jīng)從消費(fèi)空間變?yōu)榱梭w驗(yàn)空間,火鍋已經(jīng)不再是單感官的消費(fèi)方式,而成為了一種多感官、復(fù)雜的消費(fèi)場(chǎng)所,人們除了可以感受到舌尖的心跳,同時(shí)還可以聞到麻辣沁脾的醇香滋味,更重要的是我們可以透過(guò)眼睛,在這里欣賞到食物所傳遞出來(lái)的精髓和靈魂,并且將環(huán)境之美映入眼簾,縱情在山水之間。味道之美難以向他人表達(dá),但是環(huán)境之美、菜品之美卻可以通過(guò)視頻或者圖片的方式向他人展示,所以在用餐的過(guò)程中人們往往很重視菜品的顏值和環(huán)境,對(duì)于他們而言,能拍出美照的火鍋店就是好店,所以我們一定要提升菜品的顏值,盡可能打造場(chǎng)景化的消費(fèi)環(huán)境,從而帶來(lái)沉浸式的消費(fèi)享受。這也是牛爽爽社區(qū)火鍋的一個(gè)設(shè)計(jì)理念。牛爽爽串串火鍋店,可堂食,可外賣(mài),多線(xiàn)營(yíng)收,總部統(tǒng)一提供上游食材資源,成本低,全程指導(dǎo)開(kāi)店,0經(jīng)驗(yàn)上手.
如今隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,川渝串串火鍋逐漸已經(jīng)是遍布全國(guó)各地。但真正味道好又具有養(yǎng)生功效的火鍋卻為數(shù)不多,牛爽爽串串火鍋店占其中一家。牛爽爽在串串火鍋中可謂是獨(dú)樹(shù)一幟,它打造出與普通的火鍋與眾不同的口味與用餐環(huán)境體驗(yàn),憑著麻辣爽口的味道,深受大眾的喜愛(ài),男女老少都愛(ài)吃。牛爽爽串串火鍋店除了在產(chǎn)品底料上有著過(guò)人之處以外,對(duì)菜品上的考究也是下足了功夫,可謂是煞費(fèi)苦心?。〕艘蟛似芬欢ǖ男迈r度、食品生產(chǎn)安全之外,還要求根據(jù)不同的飲食結(jié)構(gòu)對(duì)食材進(jìn)行一定的配比,根據(jù)消費(fèi)者的需求搭配出不同的菜品,為消費(fèi)者帶來(lái)了搭配營(yíng)養(yǎng)健康的產(chǎn)品,因此也深受消費(fèi)者的偏愛(ài)。牛爽爽串串火鍋,全國(guó)連鎖加盟火熱開(kāi)店中,上游火鍋食材,配送到店,成本低,利潤(rùn)高。小投資大生意。安徽串串香火鍋加盟開(kāi)店利潤(rùn)
現(xiàn)在串串火鍋市場(chǎng)消費(fèi)需求高,好生意人人可做,牛爽爽串串火鍋食材都是廠(chǎng)家直供,總部配送到店,開(kāi)店利潤(rùn)可觀.山西牛肉火鍋加盟流程
牛爽爽串串火鍋,無(wú)需加盟費(fèi),小投資,輕房租,輕人工,開(kāi)店面積差不多在50-200平米就夠了(根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)實(shí)力選擇面積大?。?,從加盟成本,房租,裝修和人員配置這四大方面降低了投資者的投資成本。開(kāi)業(yè)投入低于自己創(chuàng)業(yè)開(kāi)店的35萬(wàn),只需不到10萬(wàn)左右的開(kāi)店資金,就可以為你在加盟火鍋行業(yè)的創(chuàng)業(yè)之路上帶來(lái)避坑的指導(dǎo),并且總部開(kāi)設(shè)有成功的直營(yíng)門(mén)店,已經(jīng)形成了一套成功的門(mén)店運(yùn)營(yíng)管理體系,為您在零經(jīng)驗(yàn)投資餐飲行業(yè),提供保姆式的扶持,輕松投入,開(kāi)店無(wú)憂(yōu)。極大限度地降低加盟者的投資成本和投資風(fēng)險(xiǎn)。剖析:開(kāi)一個(gè)100平的牛爽爽串串加盟火鍋店所需準(zhǔn)備的資金基本都花在設(shè)備、房租、裝修、人工成本上。首先房租費(fèi)用在”北上廣深“城市社區(qū)1w元/月左右。店鋪選擇好了就需要開(kāi)始裝修,一般裝修費(fèi)用是在1000元/平。其次設(shè)備的準(zhǔn)備費(fèi)用3萬(wàn)元左右(其中包括桌椅、后廚所需物品、空調(diào)電視等等)。100平米的火鍋店5位員工就足夠了,按照一人4500/月左右的工資,每月需22500元的人員費(fèi)用。山西牛肉火鍋加盟流程