馬歌精選西拉紅酒，展現(xiàn)了西拉葡萄在智利產(chǎn)區(qū)的別樣風(fēng)情。種植西拉的葡萄園位于科金博地區(qū)，這里擁有長達 300 天的年日照時長，葡萄能充分吸收陽光，積累濃郁的果香與飽滿的單寧。土壤中含有大量的石英砂，排水性較好，迫使葡萄根系向深處生長，汲取更多礦物質(zhì)，賦予果實獨特的風(fēng)味基礎(chǔ)。釀造時采用創(chuàng)新的部分整串發(fā)酵工藝，將 30% 未去梗的葡萄串與 70% 去梗葡萄混合發(fā)酵，葡萄梗在發(fā)酵過程中釋放出清新的植物氣息與細膩的單寧，賦予酒液更多的層次感與復(fù)雜度。酒液在發(fā)酵完成后，會在新舊比例為 1:1 的美國橡木桶中陳釀 18 個月，新桶帶來香草與椰子的甜香，舊桶則增添煙熏與皮革的風(fēng)味。溫州智力通過精湛釀造，讓葡萄酒香氣四溢。鎮(zhèn)江附近哪里有葡萄酒

圣艾瑪有機赤霞珠干紅，體現(xiàn)了酒莊對自然與環(huán)保的追求。葡萄園位于智利生物保護區(qū)附近，自 2010 年起便采用有機種植方式，不使用任何化學(xué)農(nóng)藥與化肥，而是通過種植三葉草等覆蓋作物來抑制雜草生長，利用瓢蟲等益蟲防治害蟲，依靠羊糞等有機肥料為土壤補充養(yǎng)分，形成完整的自然生態(tài)循環(huán)。酒莊還安裝了太陽能板為灌溉系統(tǒng)供電，雨水收集裝置則用于葡萄的灌溉，較大限度減少對環(huán)境的影響。在這樣純凈的環(huán)境中生長的葡萄，果實更加健康純凈，果皮上還保留著天然的酵母菌群。釀造過程中也嚴格遵循有機原則，不添加人工酵母、二氧化硫等添加劑，完全依靠葡萄自身的酵母進行發(fā)酵，讓酒液展現(xiàn) 本真的風(fēng)味。發(fā)酵完成后，只進行輕微過濾，保留更多的風(fēng)味物質(zhì)。 終的酒液呈現(xiàn)出自然的深紅色，沒有經(jīng)過人工調(diào)色，香氣清新自然，有黑果的濃郁、野花的芬芳與淡淡的泥土氣息，如同漫步在雨后的葡萄園?？诟屑儍簦瑔螌幾匀患毮?，沒有人工干預(yù)的突兀感，酸度清新，能很好地平衡酒體。這款酒不只是對健康生活方式的倡導(dǎo)，也讓消費者能品嘗到 本真的葡萄酒風(fēng)味，適合注重生活品質(zhì)、崇尚自然的人士在日常飲食中搭配烤蔬菜、有機牛排等健康食材，在享受美味的同時，感受人與自然和諧共處的美好。衢州葡萄酒加盟報價溫州智力憑借精湛工藝，釀出醇厚的葡萄酒。

溫州智力進出口貿(mào)易有限公司積極探索智利葡萄酒與特色餐飲的跨界合作，開拓多元化的消費場景。與較為出名的茶飲品牌聯(lián)名推出 “葡萄酒特調(diào)茶飲”，選取果香濃郁的桃紅葡萄酒作為原料，搭配烏龍茶、荔枝等食材，調(diào)制出清爽可口的飲品，既保留了葡萄酒的風(fēng)味，又降低了酒精度，深受年輕消費者喜愛。在燒烤店、火鍋店等重口味餐飲場所，公司與店家共同研發(fā)搭配菜單：針對燒烤的煙熏味，推薦單寧強勁的赤霞珠，其黑醋栗和胡椒的香氣能平衡烤肉的油膩；對于麻辣火鍋，則搭配酸度較高的長相思，清爽的口感可以緩解辣味帶來的刺激。公司還與連鎖日料店合作，推出 “葡萄酒配壽司” 套餐，用霞多麗搭配刺身，用梅洛搭配烤鰻魚，讓消費者體驗到不同文化碰撞出的美味。為推廣這些跨界組合，公司在社交媒體發(fā)起 “葡萄酒混搭挑戰(zhàn)” 活動，邀請消費者分享自己的搭配創(chuàng)意，優(yōu)異作品會獲得品鑒機會。這些跨界合作不只讓智利葡萄酒出現(xiàn)在更多餐飲場景中，還打破了消費者對葡萄酒搭配的固有認知，讓更多人發(fā)現(xiàn)葡萄酒的多樣性和包容性。

馬歌紅酒的釀酒師擁有豐富的經(jīng)驗，善于根據(jù)不同年份的氣候條件調(diào)整釀造工藝，以保證酒的穩(wěn)定品質(zhì)。在葡萄豐收的年份，會適當延長浸皮時間，增加單寧含量；在氣候較為干旱的年份，則會縮短浸皮時間，保留更多的果香。這款酒產(chǎn)自西班牙里奧哈地區(qū)，采用丹魄葡萄釀造，在橡木桶中陳釀 18 個月，成酒呈深褐色，香氣復(fù)雜，有干果、香料與皮革的氣息，口感濃郁醇厚，單寧強勁，酸度平衡，適合搭配烤羊肉與燉牛肉等重口味菜肴。想解鎖更多圣艾瑪智利葡萄酒的風(fēng)土故事？想知曉馬歌紅酒的釀造秘辛？溫州智力進出口貿(mào)易有限公司官網(wǎng)藏著海量干貨，點擊關(guān)注官網(wǎng)，讓每一滴佳釀的故事都為你娓娓道來，開啟屬于你的葡萄酒探索之旅。運用獨特釀造手法，讓葡萄酒口感更具特色。

溫州智力進出口貿(mào)易有限公司引進的圣艾瑪智利葡萄酒，是智利葡萄酒品質(zhì)的杰出典范。酒莊擁有數(shù)十年的釀酒歷史，始終堅持以風(fēng)土為關(guān)鍵的釀酒理念，通過較小干預(yù)的釀造方式，展現(xiàn)葡萄本身的純凈風(fēng)味。這款酒采用 100% 赤霞珠釀造，果實經(jīng)過嚴格的手工篩選，發(fā)酵后在橡木桶中陳釀 6 個月。成酒色澤鮮亮，香氣清新，帶有紅色漿果與青椒的氣息，口感清爽明快，單寧適中，酸度活潑，非常適合搭配中式菜肴，尤其是紅燒肉與烤鴨，能中和油膩感，提升用餐體驗。從葡萄采摘到裝瓶，公司全程嚴格監(jiān)管葡萄酒釀造流程。麗水品種葡萄酒

公司在葡萄酒釀造中注重品質(zhì)與口感的平衡。鎮(zhèn)江附近哪里有葡萄酒

馬歌珍藏梅洛紅酒，以其柔順醇厚的口感俘獲了眾多愛好者的心。釀酒所用的梅洛葡萄全部來自安第斯山脈腳下精心挑選的葡萄園，那里海拔 600 米的地勢阻擋了太平洋的潮濕氣流，形成溫和濕潤的微氣候，年均降水量控制在 600 毫米左右，為葡萄的緩慢成熟創(chuàng)造了理想條件。每年四月下旬，當葡萄的糖度達到 24 波美度時，工人會逐串進行人工篩選，剔除未成熟與受損的果實，確保只有顆粒飽滿、風(fēng)味濃郁的質(zhì)優(yōu)果實在清晨低溫時進入釀造環(huán)節(jié)。發(fā)酵過程在不銹鋼罐中進行，釀酒師每兩小時監(jiān)控一次溫度，將發(fā)酵溫度精確控制在 26-28 攝氏度，讓酵母在較好狀態(tài)下將糖分轉(zhuǎn)化為酒精，同時釋放出圓潤的酒體與豐富的果香。完成發(fā)酵后，酒液會被轉(zhuǎn)入法國橡木桶中陳釀 12 個月，其中 30% 為新桶，70% 為使用過一年的舊桶，既避免了桶味過重掩蓋果香，又能讓酒液吸納木桶帶來的香草與巧克力風(fēng)味，單寧在這個過程中逐漸變得如絲綢般順滑。鎮(zhèn)江附近哪里有葡萄酒