馬歌小維多紅酒,是一款充滿個(gè)性的小眾之選。小維多葡萄原產(chǎn)于波爾多,在智利的馬烏萊谷找到了理想的生長(zhǎng)環(huán)境,雖然這里的種植面積只占酒莊葡萄園總面積的 5%,但憑借其獨(dú)特的風(fēng)味成為酒莊的特色酒款。這種葡萄皮厚籽多,能在釀造時(shí)提取出濃郁的顏色與豐富的單寧,同時(shí)含有較高的酸度,能為酒液提供良好的結(jié)構(gòu)。采摘時(shí)間比其他品種晚兩周,讓果實(shí)充分成熟,積累更多的風(fēng)味物質(zhì)。釀造時(shí)采用 100% 去梗發(fā)酵,浸皮時(shí)間長(zhǎng)達(dá) 30 天,較大限度地萃取果皮中的色素與單寧。發(fā)酵完成后,在法國(guó)橡木桶中陳釀 20 個(gè)月,讓單寧逐漸柔化,同時(shí)吸收木桶的風(fēng)味。酒液呈深寶石紅色,近乎黑色,掛杯濃稠,展現(xiàn)出飽滿的酒體。香氣濃郁復(fù)雜,初聞?dòng)泻诖桌跖c李子的果香,搖晃后能聞到甘草的甘甜與紫羅蘭的芬芳,還有一絲煙葉的醇厚氣息??诟袕?qiáng)勁有力,單寧緊致如年輕的皮革,酸度適中,能支撐起厚重的酒體,余味悠長(zhǎng),帶著一絲黑巧克力的苦甜。適合與野味如烤鹿肉搭配,單寧能軟化肉質(zhì);與硬奶酪如切達(dá)奶酪搭配,則能讓奶酪的油脂與酒的單寧相互中和,對(duì)于喜歡濃郁口感紅酒的愛好者來說,這款馬歌小維多能帶來別樣的味覺沖擊,展現(xiàn)出紅酒不循常規(guī)的獨(dú)特個(gè)性,是品鑒家們探索小眾酒款的理想之選。對(duì)葡萄原料精挑細(xì)選,只為釀出精尖的葡萄酒。重慶葡萄酒類型
馬歌珍藏梅洛紅酒,以其柔順醇厚的口感俘獲了眾多愛好者的心。釀酒所用的梅洛葡萄全部來自安第斯山脈腳下精心挑選的葡萄園,那里海拔 600 米的地勢(shì)阻擋了太平洋的潮濕氣流,形成溫和濕潤(rùn)的微氣候,年均降水量控制在 600 毫米左右,為葡萄的緩慢成熟創(chuàng)造了理想條件。每年四月下旬,當(dāng)葡萄的糖度達(dá)到 24 波美度時(shí),工人會(huì)逐串進(jìn)行人工篩選,剔除未成熟與受損的果實(shí),確保只有顆粒飽滿、風(fēng)味濃郁的質(zhì)優(yōu)果實(shí)在清晨低溫時(shí)進(jìn)入釀造環(huán)節(jié)。發(fā)酵過程在不銹鋼罐中進(jìn)行,釀酒師每?jī)尚r(shí)監(jiān)控一次溫度,將發(fā)酵溫度精確控制在 26-28 攝氏度,讓酵母在較好狀態(tài)下將糖分轉(zhuǎn)化為酒精,同時(shí)釋放出圓潤(rùn)的酒體與豐富的果香。完成發(fā)酵后,酒液會(huì)被轉(zhuǎn)入法國(guó)橡木桶中陳釀 12 個(gè)月,其中 30% 為新桶,70% 為使用過一年的舊桶,既避免了桶味過重掩蓋果香,又能讓酒液吸納木桶帶來的香草與巧克力風(fēng)味,單寧在這個(gè)過程中逐漸變得如絲綢般順滑。蚌埠進(jìn)口葡萄酒運(yùn)用獨(dú)特釀造手法,讓葡萄酒口感更具特色。
溫州智力進(jìn)出口貿(mào)易有限公司密切關(guān)注葡萄酒消費(fèi)的健康趨勢(shì),將理性飲酒理念融入產(chǎn)品推廣的各個(gè)環(huán)節(jié)。在產(chǎn)品包裝和宣傳材料上,每款酒都清晰標(biāo)注酒精度、容量和建議飲用量,例如 “每日飲用不超過 150ml 為宜”,還附上 “孕婦及未成年人不宜飲酒” 的提示。線上平臺(tái)開設(shè) “健康飲酒指南” 專欄,每周更新一篇文章,內(nèi)容包括 “適量飲酒與健康的關(guān)系”“如何避免醉酒”“不同體質(zhì)適合的飲酒量” 等,文章引用醫(yī)學(xué)研究數(shù)據(jù),用通俗易懂的語言傳遞科學(xué)知識(shí)。線下品鑒會(huì)和促銷活動(dòng)中,專門設(shè)置 “理性飲酒” 宣傳區(qū),擺放宣傳海報(bào)和手冊(cè),工作人員會(huì)主動(dòng)提醒消費(fèi)者適量飲酒。為滿足不飲酒人群的需求,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還提供無酒精葡萄汁、茶飲料等替代選擇。公司還與醫(yī)療機(jī)構(gòu)合作,舉辦 “葡萄酒與健康” 公益講座,邀請(qǐng)醫(yī)生講解飲酒對(duì)身體的影響,糾正 “喝酒保健” 的誤區(qū)。這些舉措得到了消費(fèi)者的普遍認(rèn)可,許多家長(zhǎng)表示,看到公司對(duì)理性飲酒的重視,讓他們?cè)谶x擇葡萄酒時(shí)更加放心;而注重健康的消費(fèi)者則認(rèn)為,這種負(fù)責(zé)任的態(tài)度讓品牌更值得信賴。通過倡導(dǎo)理性飲酒,公司不只履行了社會(huì)責(zé)任,也樹立了健康、專業(yè)的品牌形象。
圣艾瑪智利葡萄酒誕生于南緯 33 度的邁坡谷產(chǎn)區(qū),這里晝夜溫差懸殊的獨(dú)特氣候,讓葡萄在漫長(zhǎng)的生長(zhǎng)周期中積累了豐富的糖分與風(fēng)味物質(zhì)。酒莊堅(jiān)持有機(jī)種植理念,每一株葡萄藤都扎根于富含礦物質(zhì)的沖積土壤,從萌芽到采收全程人工呵護(hù),杜絕化學(xué)藥劑的干預(yù)。釀成的葡萄酒色澤呈現(xiàn)深邃的紅寶石色,開瓶瞬間便能聞到黑醋栗與黑櫻桃的馥郁果香,中段夾雜著一絲淡淡的香草氣息,單寧柔和且結(jié)構(gòu)均衡,余味中帶著若有似無的礦物質(zhì)感,無論是搭配紅肉還是硬質(zhì)奶酪,都能展現(xiàn)出恰到好處的風(fēng)味平衡。公司引進(jìn)先進(jìn)釀造工藝,讓每一瓶葡萄酒都散發(fā)迷人果香。
馬歌紅酒的釀酒師擁有豐富的經(jīng)驗(yàn),善于根據(jù)不同年份的氣候條件調(diào)整釀造工藝,以保證酒的穩(wěn)定品質(zhì)。在葡萄豐收的年份,會(huì)適當(dāng)延長(zhǎng)浸皮時(shí)間,增加單寧含量;在氣候較為干旱的年份,則會(huì)縮短浸皮時(shí)間,保留更多的果香。這款酒產(chǎn)自西班牙里奧哈地區(qū),采用丹魄葡萄釀造,在橡木桶中陳釀 18 個(gè)月,成酒呈深褐色,香氣復(fù)雜,有干果、香料與皮革的氣息,口感濃郁醇厚,單寧強(qiáng)勁,酸度平衡,適合搭配烤羊肉與燉牛肉等重口味菜肴。想解鎖更多圣艾瑪智利葡萄酒的風(fēng)土故事?想知曉馬歌紅酒的釀造秘辛?溫州智力進(jìn)出口貿(mào)易有限公司官網(wǎng)藏著海量干貨,點(diǎn)擊關(guān)注官網(wǎng),讓每一滴佳釀的故事都為你娓娓道來,開啟屬于你的葡萄酒探索之旅。憑借質(zhì)優(yōu)原料與工藝,溫州智力釀造精品葡萄酒。三明葡萄酒保存方法
公司致力于提升葡萄酒的釀造工藝水平。重慶葡萄酒類型
圣艾瑪經(jīng)典赤霞珠干紅葡萄酒,是智利風(fēng)土的凝練之作。這片產(chǎn)區(qū)的土壤富含火山巖與黏土,歷經(jīng)百年風(fēng)雨沉淀出豐富的礦物質(zhì),為葡萄根系提供了源源不斷的養(yǎng)分。晝夜溫差高達(dá) 15 攝氏度的獨(dú)特氣候,讓葡萄在白天充分進(jìn)行光合作用積累糖分,夜晚則在低溫中鎖住清新的酸度,形成風(fēng)味物質(zhì)的完美平衡。釀造時(shí)堅(jiān)守傳統(tǒng)重力釀造法,葡萄經(jīng)人工采摘后,通過自然重力輸送至發(fā)酵罐,避免機(jī)械壓榨可能帶來的苦澀單寧與雜味。果皮浸漬時(shí)間嚴(yán)格控制在 21 天,每天三次的淋皮工序讓酒液均勻萃取果皮中的色素與風(fēng)味, 終萃取出深邃的寶石紅色澤與如天鵝絨般細(xì)膩的單寧。開瓶瞬間,黑醋栗與黑櫻桃的濃郁果香率先沖擊鼻腔,中段悄然浮現(xiàn)一絲青椒與薄荷的清新,如同山谷間的微風(fēng)拂過,余味中帶著法國(guó)橡木桶賦予的淡淡烘烤氣息,層次豐富而和諧。無論是家庭聚餐時(shí)搭配紅燒肉的醇厚,還是與摯友圍坐小酌的愜意,這款酒都能以恰到好處的濃郁度烘托氛圍,讓每一位品鑒者都能感受到智利陽光與土壤的獨(dú)特饋贈(zèng)。重慶葡萄酒類型